相關炒碴條怎麼做好吃的餐飲知識

“碴條是玉米麪條，看起來像烏冬面。”食材明細主料碴條（500g）輔料韭菜梗（適量）豆芽（適量）青辣椒（一個）圓蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒碴條的做法步驟1、這是碴條，玉米做的。煮鍋燒開水。2、...

食材明細主料小碴子（適量）輔料大米（適量）調料面鹼（一點）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小碴白米粥的做法步驟1、鍋中清水放入小碴子。2、剩的米飯。3、煮個10多分鐘把米飯放裏。4、加入一點面鹼，粥就更粘稠。5、大概煮個3...

“大碴子粥，作爲粗糧我家常吃，尤其與鹹鴨蛋或者鹹鵝蛋或者鹹雞蛋真是絕配，再搭配點小鹹菜，太好吃了。每次煮鹹蛋時必定提前煮一鍋大碴粥，老人孩子都愛吃。馬上過年了，大魚大肉吃膩了，不妨煮點大碴子粥，換個口味。常吃大碴粥健...

“奶昔是種非常好喝的飲料，而且營養豐富。但是自己製作的話，弄不好，就會看不到冰碴。現介紹幾種方法，都是本人親自實驗總結的。”食材明細主料牛奶（適量）輔料水果（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶冰碴奶...

“發現了一個離家近的賣菜集中地，安寧渠的菜農早早拉菜到那，早上售賣2個小時。我一大早就去採購，玉米還不錯，10元6個，其它的蔬菜也是又新鮮又便宜。自從522事件後，烏魯木齊再沒有方便的早市和熱鬧的夜市了，買菜也沒有以前那...

食材明細主料大碴子（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大碴粥的做法步驟1、玉米碴子提前一碗熱粥浸泡。2、放入高壓鍋。3、50分鐘。4、軟軟糯糯的大碴粥就好啦。小竅門最好選擇白色糯玉米。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉炒碴子是雞肉製作成的一款食材，雞肉是一種禽類肉，很多人都知道，雞肉可以用來滋補身體，是非常不錯的選擇，很多人喜歡吃雞肉，但是雞肉不適宜多吃，因爲這款...

“粘大碴子是舅舅種的粘苞米磨的，飯豆是婆婆種的，所以今天這款粥，超值健康嘍！”食材明細主料大碴子（500克）飯豆（50克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）粘大碴粥的做法步驟1、準備大碴子500克備用。2、50克飯豆備用。...

食材明細主料玉米麪條（500克）輔料幹豆腐（胡蘿蔔）大白菜（小白菜）章魚丸（墨魚丸）配料大蔥（醬油）料酒（陳醋）花生油（花椒粉）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味碴條的做法步驟1、將章魚丸和墨魚丸切開備用。（不切的話太大不入味）2、將...

“東北大碴子粥～”食材明細主料玉米碴（200克）芸豆（100克）飯豆（50克）輔料水（適量）面鹼（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大碴粥的做法步驟1、準備好食材2、放入小盆裏清洗乾淨後泡6小時以上（一）3、（二）4、泡好後放入鍋裏煮1個小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘碴子是丹東特產，對於許多去了丹東帶回來的朋友來說可能不知道怎麼去烹飪，蒜苗炒碴子是一道非常不錯的美食，丹東人民經常這樣製作，當然我們也可以進行適當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們經常到處去旅行，不僅是爲了看各種美麗的風景，還爲了吃各地的美味美食了，所以推薦大家一道特色炒碴子，這是一道遼寧的特色美食，沒有吃過的人可以嘗試一...

食材明細主料玉米（一個）輔料玉米碴（一百克）小麥胚芽（兩勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米棒碴粥的做法步驟1、黏玉米一個，我用水果刀把玉米粒去下來的2、棒碴，也叫玉米碴，一百克，洗淨準備好3、再來小麥胚芽4、我放了兩勺...

“寒冷的冬季，一定少不了一碗金燦燦的玉米碴子粥！黏稠美味，粗糧有益！”食材明細主料玉米碴子（適量）輔料水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米碴子粥的做法步驟1、取適量玉米碴子。2、略沖洗一下。3、一次性加足水量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天要一個人吃飯，家人都出去玩了，狠心丟下我一個。一個人吃飯，不想弄得這麼複雜，又正值夏天，只想吃點清淡的。聽朋友說土豆條玉米碴稀飯很好吃，清淡可口，很...

食材明細主料小碴子（適量）輔料紅棗（10顆）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗小碴粥的做法步驟1、紅棗洗淨鍋中加入下入紅棗，這裏的紅棗我是提前泡好的，不然短時間2、紅棗不容易軟乎，清洗好的小碴子3、當鍋中紅棗煮開20分...

食材明細主料碴子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）杭椒（適量）臘肉（適量）蜆子（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碴子的做法步驟1、沸水入碴子，再次小沸騰撈出，備用，如果煮時間長，不太影響口感，但容易斷，看個人喜好2、沸水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的蒜苗炒碴子，炒雞蛋比較常見也比較好做，味道也不錯。但是今天咱們做點不一樣的，我們做美味的蒜苗炒碴子，這個菜雖然是很簡單操作的，但是要真的做出點...

食材明細主料小碴子（適量）輔料水（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小碴子粥的做法步驟1、小碴子。2、清洗乾淨，去玉米的麩皮。3、放到奶鍋裏。4、小夥煮開，撇出白沫。加糖，大約煮20分鐘就好了。5、開胃的小...

食材明細主料玉米碴（100克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米碴粥的做法步驟1、把玉米碴浸泡2小時以上。2、放入電壓力鍋，加適量水。3、煮制20分鐘。4、泄壓後揭開鍋蓋。5、盛入碗中即可食用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豆芽炒碴子是由豆芽和渣子炒制的時候加入適量的豆豉製作而成的一道美食，豆豉的量可以根據自身的口味來加，個人比較喜歡豆豉的香味，因此自己做的時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的特色炒碴子是用碴子以及瘦肉和胡蘿蔔黑木耳青椒以及洋蔥香菜等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，洋蔥是一種味道非常獨特的蔬菜，經常食用...

“晚餐，推薦一道最簡單的粗糧粥，你可以選擇各種雜糧粥，東北人最愛的還是大碴子粥，低脂肪低熱量，咋吃都不胖，越吃越苗條。”食材明細主料大碴子（1碗）芸豆（小半碗）輔料小蘇打（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大碴子粥的做法...

“自從嫁給東北人，發現了很多東北美食，原來老玉米還可以這樣吃大碴子，東北方言，是指大顆的玉米粒子，可做大碴子粥、碴條、棒子麪餅，爲東北特色食品食用這種玉米食材，如玉米麪，大碴子，玉米窩窩頭的，適當放一些鹼面（小蘇打）可以使玉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆條玉米碴稀飯口味鹹香，營養價值十分豐富，這道美食裏面的食材裏面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也可以...