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食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿適量、豆腐一小塊。2、沸水中加點鹽，放入香椿焯水2分鐘撈出晾涼。3、香椿切細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：250香椿：100輔料剁椒：10生抽：20ml鹽：3具體步驟1.香椿洗淨先過開水焯一下，變綠後過涼水撈出備用內脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下2.將豆腐...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：100香椿：150輔料香油：適量鹽：適量具體步驟1.香椿芽摘去杆兒，留嫩莖葉，洗淨2.放少許鹽攪拌均勻，醃製10分鐘3.豆腐切小方塊兒4.鍋里加水，燒開5.豆腐入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：100豆腐：500輔料香油：適量鹽：適量味精：適量白砂糖：適量醋：適量具體步驟1.新鮮的香椿備用2.豆腐約500g3.香椿用開水燎一下4.燎好後撈出來，瀝乾水5.香...

食材明細主料香椿（1把）豆腐（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊，焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐裝盤，撒香椿沫，撒小蔥鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250凍香椿：130輔料芝麻油：適量辣椒醬：適量具體步驟1.豆腐備用。2.豆腐改刀切成小四方塊。3.香椿擇洗淨備用。4.香椿放入開水鍋中水焯水。5.撈出...

“汪曾祺在散文《豆腐》裏寫道：“香椿拌豆腐是拌豆腐裏的上上品。嫩香椿頭，枝葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水稍燙，梗葉轉爲碧綠，撈出，揉以細鹽，切爲碎末，與豆腐同拌，下香油數滴。一箸入口，三春不忘”。”食材明細主料：豆腐（20...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：80輔料油：適量白芝麻：適量鹽：適量白豆腐：適量紅辣椒：適量香油：適量具體步驟1.香椿洗淨2.水豆腐用清水泡3.鍋中燒開水，放入豆腐焯燙，取出4.切成小塊5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：100香椿：150輔料沙拉汁：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的香椿，剛剛從樹上摘下來的，新鮮到分分鐘啊2.洗淨後開水快速焯燙一下，去除草酸3.豆腐開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：200香椿：50輔料鹽：適量香油：適量調料汁：適量具體步驟1.將豆腐切成小丁，放入熱水中焯制後撈出2.瀝乾水分放入容器內3.香椿也用熱水燙制或快速焯制...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：100豆腐：200輔料香油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.買來新鮮嫩的香椿一把2.開水焯下香椿會更香3.撈出過涼開水，保持綠色4.豆腐開水煮下5.燙過的香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩香椿：50嫩豆腐：380輔料香油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備食材2.香椿焯一下，過涼控水。3.豆腐焯一下，過涼控水。4.豆腐弄碎和香椿末和一起5.調...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊香椿：一把輔料鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.準備準備2.☆香椿洗乾淨撇去老梗。3.☆水開後焯燙一分鐘.變綠後立即撈出過涼水.(孩子吃我...

“春天來了，一些春季吃的時令菜也陸續的上市了,頭茬的香椿非常的鮮嫩，氣味也很芳香，用它來拌豆腐，真是完美的搭配呢！”食材明細主料鮮香椿（100g）豆腐（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香椿拌豆腐。香椿拌豆腐是山東省傳統的名菜，屬於魯菜系。春天的香椿最嫩美啦！我們一起動手品嚐這春天賜予我們的美味吧！這道菜具有潤膚明目，益氣和中，生津...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香椿拌豆腐而且豆腐中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等，是一種豆製品，豆腐還可以增強我們的記憶力和精神集中力，可以抗癌，改善我們人體的脂肪結構，還可以保護...

“一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精，不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿（150g）嫩豆腐（250g）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、準...

“冬對夏，秋對春，戀情對愛語，四季皆有情，用心、用愛爲家人烹製美食，四季情愫之“春之愛”，選用營養香椿和豆腐，起源於中國本土、歷史久遠的美食原材料，加上李錦記的金標生抽、天成一味醬油和香油，選用愛心造型，調出愛心爽口小涼...

食材明細主料香椿（150g）豆腐（200g）輔料鹽（2勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、這個季節正是吃香椿的時候，頭茬香椿最好吃，提前感受夏天的味道今天就選了新鮮的香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份撒...

“香椿，屬於春天的味道。據說遠在漢代，我國人民便開始食用香椿，並作爲貢品，奉獻給皇親國戚享用。有句諺語說：雨前椿芽雨後筍，這雨，說的是穀雨。香椿，以穀雨前採摘爲佳。這時候的香椿芽，醇香四溢，鮮香怡人。”食材明細主料豆腐（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：50豆腐：300輔料芝麻油：適量生抽：適量鮮貝露調味汁：適量鹽：適量具體步驟1.香椿一小把，擇去硬的根部，洗淨。2.豆腐切小塊。3.燒開水，焯豆腐，去除豆腐的...

“春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後，過冷水，控水待用。4、控...

“小椿樹，棒芽黃，掐了棒芽香又香；炒雞蛋，拌豆腐，又鮮又香你嚐嚐。穀雨時節，是香椿大量上市的大好季節，一種馨香奇異的美味正在生髮，北方有食用香椿爲“吃春”，是喜迎春天的到來。炸香椿魚兒、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋，這種代表生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：100香椿：50輔料油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.把所需食材洗淨備好2.豆腐切小塊備用3.蔥切末備用4.鍋中放水燒開，下豆腐塊焯水5.鍋中放適量的油，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：適量豆腐：適量輔料香油：適量蔬之鮮：適量鹽：適量具體步驟1.選嫩的香椿芽洗淨。2.選嫩豆腐切大塊，放入加了鹽的水裏焯一下，去掉豆腥味。3.切好的香椿...