相關消暑冬瓜菌湯的做法步驟的餐飲知識

“小暑開始步入炎熱期，這個時節從飲食上一定要注意消暑氣。冬瓜就是這個節氣的尖貨，更是纖體的時令之寶，解暑氣，消水腫。冬瓜夏季成熟，卻以“冬”爲名，全因長成後的一身白霜，如雪般晶瑩，僅僅一望眼，便暑氣退去。本次推薦的菜品...

“冬瓜和肉煲湯，肉的量不多，只爲增加湯的鮮味。冬瓜有消暑利尿的作用。一盅冬瓜湯既可裹腹熱量又不高，實爲消暑減肥美食。”食材明細主料冬瓜（適量）豬腿肉（少量）輔料老薑（一小塊）胡椒粉（少許）食鹽（適量）蔥花（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲...

食材明細主料玉米（1根）豬肉（200克）冬瓜（300克）冬菇（50克）輔料姜（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑營養湯的做法步驟1、如圖把所有材料清洗乾淨，切小；2、煮適量的開水；3、先把薑片和新鮮冬菇倒進開水大火煮3分鐘左右；4、倒...

“瓜茶是以冬瓜和糖爲原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益壽的理想飲品。媽媽家自種的冬瓜，吃不完，那就熬冬瓜茶，慢慢吃，夏日裏可是不錯的飲品哦，冰鎮更加的美味！用蘇泊爾的雙...

食材明細主料冬瓜（適量）粉絲（1塊）香菇（2顆）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）小蔥（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜粉絲菌菇湯的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，炒一下蝦米和小蔥。2、加入清水和香菇金...

在夏天的時候，人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物，來達到清暑的作用，味道也帶有着清香的氣息，喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果，而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候，材料的搭...

食材明細主料銀耳（200g）蓮子（適量）水蜜桃（一個）百合（紅棗）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑銀耳湯的做法步驟1、當然是把銀耳蓮子百合泡發咯，一般早上泡在冷水裏，中午就可以開始做了2、銀耳泡發後一定要洗乾淨...

“每到夏季，綠豆湯便成了家庭餐桌上的主導，雖然隨着生活水平的提高，各種各樣的飲品讓人眼花繚亂，但是唯有這綠豆湯承載了多少兒時的記憶！哪家哪戶不是勤勞的媽媽們一大早就熬上一鍋，加上白糖，慢慢變涼，盛好放在桌子上，等上學的...

“進入8月盛夏，越來越熱的天氣讓人煩躁不已，最需要能夠清熱、消暑的甜美飲品來澆灌，在廣東每逢大暑小暑、三伏天民間都愛用冬瓜煲湯，推薦配薏米爲甜湯，酷熱日子裏淡甜湯最能潤心清肺、生津止渴、清熱消暑。這道清涼民間飲...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料薑片（適量）蔥結（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、鮮菇洗淨切成小段。2、冬瓜切塊。3、排骨洗淨焯水，然後...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料炒薏米（適量）眉豆（適量）姜（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、配料如圖2、排骨飛水備用3、將薏米等放入鍋中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入...

“家裏種的冬瓜，小小個的，雖然如此，開一個兩餐吃不完，還是煮湯吧，可以消耗多點，還有一點親戚給的紅菌也洗洗放了。”食材明細主料豬骨（適量）冬瓜（適量）輔料紅菌（隨意）姜（幾片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜紅菌豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨：半隻，18元冬瓜：2元輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.老習慣，鴨肉用水去祛洗污垢。2.去皮。帶皮煲湯會膩起很多油花，個人覺得3.放入涼水，慢火煮開。覺...

“冬瓜茶是一道衆所周知的飲料，而且被視爲最佳解燥消腫的養生茶，具有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。夏日炎炎，來一杯解解暑氣吧。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料紅糖（50克）冰糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜...

食材明細主料冬瓜（適量）扇骨（適量）輔料芡實（適量）炒薏米（適量）雲苓（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小暑冬瓜養生湯的做法步驟1、材料如下。2、扇骨飛水。3、分別放入薏米芡實雲苓。4、放入扇骨大火煮十...

食材明細主料冬瓜（適量）陳皮（適量）姜（適量）輔料水（適量）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜和姜。2、老陳皮。3、薑切片放入鍋中。4、冬瓜去皮切片。5、放入冬瓜片。6、加入適量的清水大火煮開。7...

“發現冬瓜很適合做湯，搭配菌菇和蝦皮味道也很不錯～”食材明細主料冬瓜（一塊）平菇（適量）蟹味菇（適量）輔料蝦皮（一把）食用油（三勺）蔥花（少許）生抽（一勺）雞精（半匙）鹽（一匙）香油（幾滴）清水（兩碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜菌菇蝦皮湯...

“在炎炎夏日喝一碗酸梅湯，不但讓你能更加開胃，而且能夠補充水分，比喝碳酸飲料好多了。酸甜可口的酸梅湯，熬好之後，放在冰箱裏冰鎮一會兒，無色素無添加，是一款健康的家庭飲料。辛苦工作一天回到家裏，喝一口自家制的冰鎮酸梅湯...

大家都知道夏天炎熱的天氣裏，食用冬瓜是一種很好的消暑清熱的方法。冬瓜具有清熱解暑，還有減肥消腫等功效，是夏天不可多得的健康食材。夏天吃冬瓜的好處有很多，那麼冬瓜怎麼做好吃又健康呢？接下來，我們給大家介紹一些清淡冬...

“快要過年啦，過年時北方還是很冷的，燉菜特別適合這個季節吃，從頭吃到尾都暖暖的。買了冬瓜和肋排，用菌湯料包燉一鍋，營養又美味。”食材明細主料肋排（1000G）冬瓜（700g）輔料菌湯料包（1袋）調料鹽（適量）胡椒粉（2G）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

食材明細主料冬瓜（適量）鹹肉（適量）雞棕菌（適量）調料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉雞棕菌冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜。2、鹹肉。3、雞棕菌（已泡發）。4、將冬瓜去皮用清水淋一下，切開，待用。5、將鹹肉...

食材明細主料小白冬瓜（適量）海帶（適量）瘦肉（適量）鮮貝（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）油（適量）糖（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜海帶消暑湯的做法步驟1、幹海帶泡發2、材料3、鮮貝解凍4、...

“白菌含有蛋白質、礦物質、氨基酸以及豐富的維生素，燉出來湯鮮味兒美，菌香特別濃郁。”食材明細主料冬瓜（一塊）排骨（適量）石渠白菌（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）鹽（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜白菌排骨湯...

“冬瓜有美白、去斑、降燥的功效，冬瓜不含脂肪，含鈉量極低，有助於利尿排溼。冬瓜做成的冬瓜茶具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益壽的理想飲品。據說冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史（與甘蔗汁、青草茶，堪稱臺灣...

“夏天南方盛產荔枝，除了荔枝，還有一樣非常美味的菇，就是荔枝菌了。荔枝菌不容易買到，現在基本都是野生的，被稱爲嶺南菌王。”食材明細主料荔枝菌（適量）冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮...