相關冬草花膠燉瘦肉的做法的餐飲知識

“花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。花膠加入冬草，可更有效增強機體免疫力...

“石斛具滋陰清熱、益胃生津之功效。以石斛配以養陰固腎的花膠燉豬瘦肉，湯味清潤，有滋補養陰、養胃益氣之功效，適合於胃陰虛的人飲用。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信：haige9394，我很樂意與你分享我的下廚經驗。”食...

“有一女性朋友問我：“血氣不足,免疫力下降，該吃些什麼補補？”我的回答當然是“海之珍”花膠魚鰾了，因我們從小住在海邊，對這些比較瞭解，調理身子一般是用花膠，特別是胃和腎不好的。百度一下花膠的功效也有很多：花膠即魚肚、...

“清潤的滋補湯品”食材明細主料瘦肉（適量）花膠（適量）海椰皇（適量）桂圓肉（適量）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠海椰皇燉瘦肉湯的做法步驟1、準備:瘦肉，改刀切成小塊。2、焯水三分鐘。3、撈出來清...

“功效：此湯具溫腎助陽、滋陰止澀的功效。”食材明細主料子排（3兩）冬蟲夏草（4根）花膠（6個）輔料響螺片（若干）花菇（5個）乾貝（4個）淮山片（5片）枸杞（若干）菜心（若干）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花膠燉香螺湯的做法步驟1、先把魚膠...

“花膠即是魚肚，富有豐富的蛋白質，膠質，能補腎益精，滋養筋脈，強壯機能，可治腎虛滑精及產後風痙。龍眼乾即桂圓肉，性溫味甘，具有益心脾，安眠及補氣血，滋養補益作用。”食材明細主料雞（1只）黃花膠（3小隻）瘦肉（200g）輔料杞子（少許）紅棗（8-12...

“進入冬季，又是進補的好時機。阿膠味甘、性平，質潤無毒，入肝、腎、肺三經，兩千多年來一直被公認爲治病聖藥，滋補佳品，滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著。”食材明細主料阿膠（20克）紅棗（8個）清水（1碗）輔料瘦肉...

“此湯具有潤肺，清熱，止咳的功效，最適合現在秋冬季節，喝上一盅，暖暖的，抵抗力也增強不少啊！這個冬草就是蟲草花，我買的新會產的新康金冬草，質量還是很有保證的！比市面上其他牌了會貴一些!這是一人份量，燉盅約0.5L左右！”食材明細...

“一款比較清潤的湯。”食材明細主料瘦肉（適量）花膠（適量(鱈魚)）輔料姜（少許）無花果乾（少許）雪梨乾（少許）紅棗（少許）玉竹（少許）蓮子（少許）百合（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉燉花膠的做法步驟1、準備:豬腱子肉，改...

“花膠即魚肚，含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰固腎的功效，也是養顏佳品。蟲草花具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。此湯能增強機體免疫功能及抗衰老，尤其適合女士及中老年人食用。今天選用的是東非40頭...

“此湯適量一家大小飲用！麥冬可以清心火，安神，助小兒除淡汗；茯苓祛溼健脾胃，加入山藥，銀耳等適合秋冬天潤肺等食材，大冷的天，來一盅，舒服哦！此湯爲一人份量，用的燉盅爲500ML。”食材明細主料瘦肉（100G）麥冬（3G）茯苓（3G）銀耳（1G）幹山藥（3G）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料瘦肉：200輔料蟲草花：適量花膠：適量具體步驟1.花膠用冷水浸泡12小時2.泡發好的花膠切塊3.瘦肉洗淨切塊4.蟲草花用溫水沖洗5.準備好燉盅，依次放入花膠/瘦...

“冬蟲夏草對身體有調節免疫的功效，也可以抗腫瘤、補肺益腎，而且它還有抗疲勞、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬蟲夏草還能夠抗自由基、抗衰老，也是心腦疾病的保健藥物。”食材明細主料冬蟲夏草（3g）紅參片（3g）輔料瘦肉（30...

“黃花膠就是黃花魚的魚鰾，曬乾後就叫黃花膠了。這款湯在防止皮膚老化和美白肌膚方面有明顯的效果。愛美的女性可以收藏這個湯譜，作爲日常調養身體和美容皮膚的食療方。”食材明細主料瘦肉（250克）黃花膠（50克）輔料紅棗（一把）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料蟲草花：數g瘦肉：1塊黃花膠：40輔料紅棗：6顆具體步驟1.準備食材，提前泡發花膠。將黃花膠用冷水泡發5個小時2.將泡發好的黃花膠剪塊。個人喜歡剪的大塊些，口感...

“適合懶人一族的燉湯品，製作非常的簡單容易。湯品色澤黃潤，口味香醇，且營養很豐富。個人非常喜歡~~”食材明細主料蟲草花（10g）芡實（10g）淮山（10g）瘦肉（250g）輔料桂圓（20g）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花芡實燉...

“此款湯水具有很高的營養價值，固本培元、滋陰補腎、養血顏樣樣皆能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。花膠加入冬草，可更有效增強機體免疫力，沙蔘玉竹都比較平和，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。且花膠和雞...

“先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠？它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即爲魚膠。花膠的主要成份爲高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、...

“蟲草花燉瘦肉清潤美味，滋補養顏，性質平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，最適合肝腎陰虛人士食用。這款藥膳不僅美味，而且略帶滋補，對於上呼吸道感染，比如咳嗽，哮喘等，有一定的止咳補益的效果。”食材明細主料蟲草...

“夏天營養湯水，石斛生津止渴，兼能清胃熱，麥冬養陰生津，潤肺清心，大人小朋友都很合適。”食材明細主料瘦肉（100克）雞腳（6只）花膠（2只）輔料石斛（5克）麥冬（3克）薑片（4片）配料鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）石斛花膠燉瘦肉的做法...

“冬草，即蟲草花！我用的是新會蟲草花，質量和味道都不錯！鱷魚乾是上次去香港買的，說是泰國產；它對治咳嗽哮喘，有一定的食療作用！加入無花果，川貝，南北杏，新會陳皮，效果會更明顯，蟲草花平時都可以食用的，對於機體增強抵抗力有不錯的效...

食材明細主料瘦肉（適量）天冬（適量）麥冬（適量）西洋參（適量）無花果（適量）輔料雞爪（適量）姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二冬西洋參無花果燉瘦肉的做法步驟1、材料如下。2、瘦肉切片。3、放入盅內。4、放...

“清潤的營養湯品。”食材明細主料瘦肉（適量）花膠（適量）海椰王（適量）淮山（適量）茯苓（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海椰王花膠瘦肉湯的做法步驟1、提前泡發好的花膠。2、瘦肉。3、海椰王，淮山，茯苓，...

“早前買了盒東阿阿膠，每次月經前後都想着弄點來吃，好好補補血的，結果總是健忘，這回終於記得了，哈哈～很簡單的燉品，出來口味也不錯，我都沒有加鹽，感覺喝着很不錯！記得以前媽媽做燉品，吃燉品，都是挑晚上洗好澡，睡前享用的，聽說這樣吸...

“花膠含有豐富的膠原蛋白，是美容養顏聖品，今天就跟大家分享一道平和滋補得來又不燥熱的“蟲草花花膠燉瘦肉”做法簡單，口感鮮甜哦！這次用到的是40頭的東非花膠筒，這款花膠用在家庭燉湯價格比較親民，性價比相對較高，發頭也比...