相關雞蛋炒疙瘩怎麼做的餐飲知識

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料蒜苗（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒疙瘩的做法步驟1、蒜苗洗淨,切好。2、麪粉和水。3、撥入沸水鍋中，煮熟。4、油鍋燒熱，加入雞蛋、蒜苗、疙瘩、食鹽炒...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料香菇（適量）蒜苗（適量）雞蛋（適量）配料雞湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、麪粉里加水攪拌至十分濃稠的狀態。2、香菇切丁。3、蒜...

食材明細主料麪粉（100g）絲瓜（1根）雞蛋（1個）火腿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麪粉內加入少量的水攪成絮狀就可以，不要揉2、絲瓜切片，火腿切片3、鍋內倒入適量的...

“番茄蛋湯是很鮮美開胃的家常菜，再配上香糯彈性的麪疙瘩，好吃還管飽！”食材明細主料番茄（2只）雞蛋（2只）麪粉（300克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉加少許的鹽，慢...

“這道“雞蛋番茄疙瘩湯”是把雞蛋和麪，湯中加了番茄。麪疙瘩里加了雞蛋吃起來口感軟糯，又增加了營養，湯中加了番茄，用牛肉粉提味，味道非常好。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2個）番茄（1個）輔料牛肉粉（15克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿...

“小時候我記得我媽經常給我做疙瘩湯，我媽做別的我就是不愛吃，就喜歡吃疙瘩湯，想起曾經的回憶，我也試試做做疙瘩湯。”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2個）水（5-6碗）香菜（4-5顆）輔料鹽（看着辦吧哈哈）雞精（適量）純芝麻香油（4-5滴）十三香（2匙）...

食材明細主料絲瓜（兩條）麪粉（200g）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉，一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加...

“冬天裏北方的天氣越來越冷，早上更是留戀牀的溫度不想起，這個季節，早餐就一定吃的熱乎乎纔會暖胃又暖心。我是自小媽媽就喜歡做麪疙瘩湯給我們吃，那時看到媽媽往麪粉裏添加水，攪到一起，用筷子下到鍋裏，煮出的麪疙瘩很有嚼勁...

“春韭清炒煮湯都很鮮美。”食材明細主料麪粉（小半碗）韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料豬味濃湯寶（半塊）五香粉（半小勺）鹽（半小勺）雞精（適量）蔥白（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、原料，韭菜切段，蔥...

食材明細主料麪粉（150g）清水（130g）輔料番茄（2個）雞蛋（2個）小蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麪粉和水混合，我喜歡溼一點。醒十分鐘。2、番茄放入開水中煮一下。...

“一個人在家，就做自己最愛的疙瘩湯”食材明細主料雞蛋（一個）土豆（1個）白麪（100克）輔料香菜（1顆）鮮醬油（適量）清淡（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、100克麪粉2、一個土豆一個克香菜，一塊火腿3、土豆卻快先...

“寶寶最近愛喝疙瘩湯，今天中午就來個簡單易上手的雞蛋蛤喇疙瘩湯。”食材明細主要食材白蛤（一小碗）雞蛋（2顆）麪粉（兩小勺）輔料大蔥（一小段）香菜（一小顆）調料花生油（適量）鹽（半小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蛤喇疙瘩湯...

“第一次上傳菜譜，因爲照相技術有限~也只能學學別人的樣子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩湯的做法，想想家裏還有面粉，和昨天剩下的西蘭花，我就混搭了一下，嚐嚐味道還是挺好吃的，就介紹給大家看看吧~有時間的可以...

食材明細主料菜芯（265克）麪粉（150克）雞蛋（3只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材：菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨，撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調...

“相傳很久以前，一位老婦人去看望已嫁他鄉的女兒，到了中午飯口時，姑娘卻犯了難，按說母親來了該做點兒好吃的孝敬母親一番，可是母親來的突然，走的匆忙，吃了飯就要往回趕路，一來自己來不及準備，二來婆家的日子也過得緊巴，這如何是...

“早飯午飯晚飯夜宵。”食材明細主料麪粉（半斤）雞蛋（3個）小白菜（1把）胡蘿蔔（半根）蔥（少許）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中備用。2、鍋裏放油，冷...

“疙瘩湯是簡單的麪食之一，但是麪疙瘩容易做成很硬的口感，這道雞蛋麪疙瘩就是改良品種，麪粉加入雞蛋之後，就有了蓬鬆的口感，效果非常好，值得一試。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）菠菜（100克）輔料鹽（少許）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）...

“對於不怎麼喜歡麪食的我來說，這麪疙瘩我倒是覺得挺好吃的，或許做法簡單，又或許吃起來感覺到像吃粥吧。因爲我平常就很喜歡煲粥，但這麪疙瘩做法可比煲粥簡單得多了，很快捷又不失美味。我在院子外種了一片枸杞，長得不大好，或...

“晚餐達成統一，來一份菠菜雞蛋疙瘩湯，喝上一碗，暖胃又美味！”食材明細主料雞蛋（適量）菠菜（適量）番茄（適量）蔥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋疙瘩湯的...

食材明細主料老南瓜（適量）麪粉（適量）西紅柿（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）輔料香油（少量）蔥（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備好材料2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘，放鹽3、加水，放西...

“西北小吃，風味獨特。麪疙瘩也是麪條的一種，面和的較硬，擀的也稍厚，先切成條，再改刀切成丁（小疙瘩），煮至七八成熟，撈入涼開水中投涼，然後再炒食。多用牛羊肉和雞肉，素炒亦可。配菜多以蒜薹、青紅椒、西紅柿爲主。”食材明細主料...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）水（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、蔥切成蔥花狀。3、雞蛋磕入麪粉中。4、加一...

“天氣轉涼，晨起喝碗熱氣騰騰的疙瘩湯，暖暖胃。”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（大半碗）黑米粉（少量）輔料番茄（一個）菜心（幾根）葫蘆卜（少量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1...

食材明細主料麪粉（適量）輔料白菜葉（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、倒出適量麪粉。2、加水攪拌成小碎塊。3、白菜葉洗淨，撕成小碎塊。4、打一個雞蛋。5、鍋熱倒油，炒雞...

“一個人的時候吃飯就相對簡單了，用一小碗麪粉調成麪疙瘩，加個雞蛋、番茄什麼的，喜歡什麼食材就加什麼食材很隨意，連湯帶菜熱乎乎的喝上一碗，簡單美味也不缺乏營養。”食材明細主料麪粉（80g）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料香菇（適量）紫...