相關知食的餐飲知識

Q彈魚丸的做法 Q彈魚丸——九陽知食 Q彈魚丸怎麼做

Q彈魚丸的做法 Q彈魚丸——九陽知食 Q彈魚丸怎麼做

“魚的肉質極其鮮嫩,營養價值也極高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好,經常食用魚類,人的身體比較健壯,其壽命也比較長。採用優質魚肉做出來的魚丸其色如瓷,富有彈性,脆而...

豆漿酸奶的做法 豆漿酸奶——九陽知食 豆漿酸奶怎麼做

豆漿酸奶的做法 豆漿酸奶——九陽知食 豆漿酸奶怎麼做

“入口纏綿,酸甜漫溢,清甜從舌尖向心澗釋放,讓人幸福滿滿。”食材明細主料黃豆(80g)純淨水(1100ml)輔料酸奶菌粉(10g)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)豆漿酸奶的做法步驟1、挑選顆粒飽滿的黃豆,浸泡8小時。然後將水倒掉,用溼潤...

黃金炸豬排的做法 黃金炸豬排——九陽知食 黃金炸豬排怎麼做

黃金炸豬排的做法 黃金炸豬排——九陽知食 黃金炸豬排怎麼做

“好的豬排最擅長用色澤說話從入口的酥脆到輾轉咀嚼的柔韌彈牙濃而有味的肉汁再緩緩涌上若有好醬汁和好米飯的默契相配再來三份不嫌多”食材明細主料豬大排(4塊)澱粉(適量)黃酒(適量)檸檬(適量)食鹽(適量)輔料雞蛋(4個)麪包糠(適量...

蘿蔔菌菇湯的做法 蘿蔔菌菇湯——九陽知食 蘿蔔菌菇湯怎麼做

蘿蔔菌菇湯的做法 蘿蔔菌菇湯——九陽知食 蘿蔔菌菇湯怎麼做

“蟹味菇、火腿、白蘿蔔不煮進火鍋也能美味的不像話生薑、枸杞一罐好湯怎能少的了”食材明細主料蟹味菇(80g)白蘿蔔(120g)枸杞(適量)輔料火腿(50g)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔菌菇湯的做法步驟1、準備食材:...

蛋炒飯的做法 蛋炒飯-九陽知食 蛋炒飯怎麼做

蛋炒飯的做法 蛋炒飯-九陽知食 蛋炒飯怎麼做

“母愛,是蛋炒飯裏的獨家祕方”食材明細主料隔夜飯(1碗)蔥花(1把)食鹽(適量)輔料雞蛋(1個)食用油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、隔夜飯盛出放入碗中,雞蛋打散,蔥花切圈2、鍋中放入少許食用油,熱鍋冷油...

芥末蝦球的做法 芥末蝦球——九陽知食 芥末蝦球怎麼做

芥末蝦球的做法 芥末蝦球——九陽知食 芥末蝦球怎麼做

“桌上紅燒魚的眼珠翻飛的程度絕及不上二姨的白眼:房子買否?幾時升遷?奇怪,魚還沒吃進嘴魚刺怎麼先梗住了我的喉?二姨,我必須請您吃一頓芥末蝦球廣場舞跳的再一統天下也比不上一道健康美味的菜來的貼心當您被芥末嗆得鼻涕眼...

三色芋圓的做法 三色芋圓——九陽知食 三色芋圓怎麼做

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“聽說西湖畔的梅花盛開空巷聽說乍暖的春光早已一泄千里不是我畏瑟殘寒更不是不愛徜徉春意全怪這一碗芋圓晶瑩剔透甜甜糯糯太過誘人哪裏有心思及其它我只是想憑愛意讓芋圓私有”食材明細主料芋頭(300g)紫薯(300g)土豆澱粉...

臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯——九陽知食 臘味煲仔飯怎麼做

臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯——九陽知食 臘味煲仔飯怎麼做

“簡單又美味~”食材明細主料大米(150g)香菇(2個)雞蛋(1個)老抽(0.5茶匙)蠔油(0.5茶匙)輔料廣式臘腸(2根)小青菜(2顆)生抽(1茶匙)白糖(0.5茶匙)麻油(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、取大米100g,淘洗乾淨...

石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做

石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做

“山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米(2杯)胡蘿蔔(半根)黃豆芽(1把)雞蛋(2個)食用油(少許)輔料五花肉(100g)香菇(2個)菠菜(50g)韓式辣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、食材:大米2杯五花肉100g...

2020中食展米婆婆知食系列新品發佈會圓滿落幕

2020中食展米婆婆知食系列新品發佈會圓滿落幕

9月28日,2020中國國際食品和飲料展覽會在上海虹橋國家會展中心開幕,湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食攜多款暢銷酒品重磅亮相。9月29日,知食新品發佈會在中食展隆重召開,梅什麼青梅酒、吸哈口袋果酒、雪樣可以喝的面膜...

雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪—九陽知食 雞絲涼麪怎麼做

雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪—九陽知食 雞絲涼麪怎麼做

“不吃碗雞絲涼麪怎麼能算過過夏天”食材明細主料麪粉(兩量杯)雞胸肉(300G)綠豆芽(50g)生薑(2片)醬油(2勺)油辣子(適量)食鹽(適量)輔料清水(140ml)黃瓜(1根)酥黃豆(50g)小蔥(3根)香醋(半勺)花椒粉(適量)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...

獼猴桃餅乾的做法 獼猴桃餅乾——九陽知食 獼猴桃餅乾怎麼做

獼猴桃餅乾的做法 獼猴桃餅乾——九陽知食 獼猴桃餅乾怎麼做

“香酥的獼猴桃餅乾完成了吃起來絕對是滿口的酥脆生香”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)抹茶粉(15g)輔料糖粉(40g)黑芝麻(2g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)獼猴桃餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入糖粉和雞蛋液...

血腥瑪麗的做法 血腥瑪麗——九陽知食 血腥瑪麗怎麼做

血腥瑪麗的做法 血腥瑪麗——九陽知食 血腥瑪麗怎麼做

“"喝不醉的蕃茄汁"”食材明細主料西紅柿(4個)檸檬(1個)冰塊(適量)辣椒粉(少許)喼汁(少許)輔料伏特加(45ml)西芹根(2根)辣椒仔(2滴)胡椒粉(少許)其他(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)血腥瑪麗的做法步驟1、番茄整個放入九陽原汁機,榨成番...

哈密瓜冰淇淋的做法 哈密瓜冰淇淋-九陽知食 哈密瓜冰淇淋怎麼做

哈密瓜冰淇淋的做法 哈密瓜冰淇淋-九陽知食 哈密瓜冰淇淋怎麼做

“夏天快要到啦!涼涼的冰淇淋來啦!”食材明細主料哈密瓜(200g)蛋黃(2個)檸檬汁(2小勺)輔料牛奶(80ml)砂糖(80g)鮮奶油(150ml)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜冰淇淋的做法步驟1、加入蛋黃和砂糖,打發至接近白色狀態2、溫熱...

八寶百味飯的做法 九陽知食丨八寶百味飯 八寶百味飯怎麼做

八寶百味飯的做法 九陽知食丨八寶百味飯 八寶百味飯怎麼做

“《忙年歌》小孩小孩你別饞,過了臘八就是年臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……小時候對臘八最初的記憶,莫過於一碗香濃軟綿的臘八粥。每年的這一天,媽媽總是會買來糯米、薏仁、小米、紅豆、蓮子、百合……各種豐富的五穀食...

蘇格蘭蛋的做法 蘇格蘭蛋-九陽知食 蘇格蘭蛋怎麼做

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“溏心雞蛋與肉丸子的合體”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)輔料牛肉末(300g)麪包糠(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇格蘭蛋的做法步驟1、鍋內加水,燒開後放入3個雞蛋,煮5分...