相關鮮蝦牛肉煲的家常做法的餐飲知識

鮮蝦牛肉煲的做法 鮮蝦牛肉煲怎麼做

鮮蝦牛肉煲的做法 鮮蝦牛肉煲怎麼做

食材明細主料蝦仁(適量)牛肉片(適量)輔料紅蘿蔔(一小段)蔥頭(兩片)茼蒿(一小把)豌豆(少許)豆腐(一小塊)調料蠔油(適量)料酒(適量)姜粉(適量)蝦湯(一大碗)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦牛肉煲的做法步驟1、胡蘿蔔蔥頭切碎。2、蝦仁放...

家常鮮肉包的做法 家常鮮肉包怎麼做

家常鮮肉包的做法 家常鮮肉包怎麼做

“麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)...

鮮蝦雞爪煲的做法 鮮蝦雞爪煲怎麼做

鮮蝦雞爪煲的做法 鮮蝦雞爪煲怎麼做

食材明細主料蝦(適量)雞爪(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞爪煲的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨備用。2、蝦去蝦腦蝦線後洗淨備用。3、生薑切片。4、雞爪冷...

五花肉鮮蝦豆腐煲的做法 五花肉鮮蝦豆腐煲怎麼做

五花肉鮮蝦豆腐煲的做法 五花肉鮮蝦豆腐煲怎麼做

“做菜,我還是喜歡用砂鍋!一大鍋滿滿的,有肉有蝦有豆腐,亦葷亦素,是菜也是湯,各取所需,吃着多愜意啊!最讓我樂意的還是省事!什麼都一鍋燴了,營養好,味道好!”食材明細主料五花肉(100克)鮮蝦(150克)豆腐(1塊)杏鮑菇(1個)毛豆(40克)輔料油(適量...

家常鳳爪蝦煲的做法 家常鳳爪蝦煲怎麼做

家常鳳爪蝦煲的做法 家常鳳爪蝦煲怎麼做

“久違的感覺自從做開啓烘培之路開始,好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的,正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜,既保了口福,而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪(600g)蝦(500g)輔料...

瘦肉鮮蝦煲的做法 瘦肉鮮蝦煲怎麼做

瘦肉鮮蝦煲的做法 瘦肉鮮蝦煲怎麼做

食材明細主料瘦肉(100g)蝦(600g)輔料娃娃菜(100g)金針菇(150g)調料菜籽油(適量)蒜頭(一整個)醬油(適量)蠔油(適量)味精(少量)紅薯粉(15g)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉鮮蝦煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯粉,醬油,蠔油,菜籽油醃。2、鮮蝦...

菌菇鮮蝦煲的做法 菌菇鮮蝦煲怎麼做

菌菇鮮蝦煲的做法 菌菇鮮蝦煲怎麼做

“營養豐富,鮮美可口的一道美味。四種菌菇,蓮藕、油菜搭配鮮香,煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦(400g)杏鮑菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)蓮藕(100g)油菜(80g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難...

鮮蝦粉條雞肉煲的做法 鮮蝦粉條雞肉煲怎麼做

鮮蝦粉條雞肉煲的做法 鮮蝦粉條雞肉煲怎麼做

“蝦煲粉條雞肉湯”食材明細主料大蝦(20個)粉條(1把)雞腿肉(1塊)青椒(0.5個)土豆(1個)洋蔥(1個)蔥(1顆)輔料油(6勺)鹽(2茶匙)蠔油(1勺)番茄醬(1勺)燒烤醬(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦粉條雞肉煲的做法步驟1、蝦洗淨,用1勺...

雞翅鮮蝦煲的做法 雞翅鮮蝦煲怎麼做

雞翅鮮蝦煲的做法 雞翅鮮蝦煲怎麼做

“雞翅和蝦都是我們家孩子喜歡吃的,所以這次就把這兩樣燒在一起了,填加了幾樣喜歡的蔬菜,營養更全面。其實這道菜是借鑑了三汁燜鍋的做法,但是正宗的三汁燜鍋是不要另外加水或高湯的,所以呢我就叫做雞翅鮮蝦煲吧。不管叫什...

鮮蝦牛肉丸湯的做法 鮮蝦牛肉丸湯怎麼做

鮮蝦牛肉丸湯的做法 鮮蝦牛肉丸湯怎麼做

食材明細主料鮮蝦(適量)牛肉丸(適量)輔料香菜(適量)小蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小蔥。3、鮮蝦去頭去殼。4、牛肉丸放入鍋裏。5、蝦裏...

冬瓜鮮蝦煲的做法 冬瓜鮮蝦煲怎麼做

冬瓜鮮蝦煲的做法 冬瓜鮮蝦煲怎麼做

食材明細主料冬瓜(適量)蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)魚豉油(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜鮮蝦煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去蝦線,開背,蝦頭備用2、蝦身加蔥絲,薑絲,耗油,鹽,魚豉油拌勻醃製十分鐘3、熱鍋涼...

鮮蝦粉絲煲 的做法 鮮蝦粉絲煲 怎麼做

鮮蝦粉絲煲 的做法 鮮蝦粉絲煲 怎麼做

“    鮮蝦粉絲煲,鮮得掉眉毛^_^蝦是營養非常豐富且又美味的食物,爲了不破壞蝦本身的鮮味,越是簡單的做法,越能體現出蝦的本真味道。上次買了粉絲,據說鮮蝦粉絲煲,鮮的掉眉毛,粉絲也吸收了蝦的美味,變得特別好吃。”食材...

鹹肉鮮蝦白菜煲的做法 鹹肉鮮蝦白菜煲怎麼做

鹹肉鮮蝦白菜煲的做法 鹹肉鮮蝦白菜煲怎麼做

“1、白菜含有大白菜豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維...

粉絲鮮蝦煲的做法 粉絲鮮蝦煲怎麼做

粉絲鮮蝦煲的做法 粉絲鮮蝦煲怎麼做

食材明細主料青蝦(500g)粉絲(1把)香蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、青蝦洗淨,去蝦搶,蝦線;放入料酒,胡椒粉,鹽味上備用。2、粉絲用溫水泡軟...

家常鮮河蝦炒粉的做法 家常鮮河蝦炒粉怎麼做

家常鮮河蝦炒粉的做法 家常鮮河蝦炒粉怎麼做

“簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料蔥頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...

鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲怎麼做

鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲怎麼做

“色澤豔麗,鮮香味美,營養豐富,來上一鍋簡直太棒了!”食材明細主料豆腐(適量)明蝦(適量)玉脂豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐煲的做法步驟1、...

牛肉鮮蝦粥的做法 牛肉鮮蝦粥怎麼做

牛肉鮮蝦粥的做法 牛肉鮮蝦粥怎麼做

“簡簡單單的一碗粥,操作也非常簡單,卻能給身體帶來很多的營養,特別是脾胃虛寒的人應該多喝點營養粥。”食材明細主料大米(一小碗)牛肉(100克)水(適量)鮮蝦(適量)蔥花(少許)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...

玉子鮮蝦煲的做法 玉子鮮蝦煲怎麼做

玉子鮮蝦煲的做法 玉子鮮蝦煲怎麼做

食材明細主料玉子豆腐(3個)蝦仁(適量)玉米粒(少許)澱粉(少許)輔料蔥花(少許)紅椒碎(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)玉子鮮蝦煲的做法步驟1、玉子豆腐去包裝切段。2、倒入適量澱粉使其均勻裹上澱粉。3...

三鮮龍蝦煲的做法 三鮮龍蝦煲怎麼做

三鮮龍蝦煲的做法 三鮮龍蝦煲怎麼做

“這個炎熱的夏季,就讓我們吹着空調,吃着小龍蝦,喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦(1000克)花蛤(500克)雞爪(250克)冬瓜(250克)土豆(250克)油豆腐(150克)香菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(1-2勺)料酒(約5勺)黃豆醬(30克左右)排骨醬(5...

豆腐鮮蝦煲的做法 豆腐鮮蝦煲怎麼做

豆腐鮮蝦煲的做法 豆腐鮮蝦煲怎麼做

“天冷了就喜歡吃上熱呼呼的東西,做了個鮮蝦豆腐煲,鮮美極了!”食材明細主料豆腐(1塊)蝦(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)調料蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐鮮蝦煲的做法步...

家常牛肉的做法 家常牛肉怎麼做

家常牛肉的做法 家常牛肉怎麼做

“簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋...

鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做

鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(150克)輔料牛柳(80克)蝦肉(80克)澱粉(適量)鹼面(適量)配料蔥絲(5克)薑絲(5克)蠔油(5克)雞粉(2克)黃酒(適量)麻油(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合...

鮮蝦粉絲煲的做法 鮮蝦粉絲煲怎麼做

鮮蝦粉絲煲的做法 鮮蝦粉絲煲怎麼做

食材明細主料青蝦(適量)輔料粉絲(適量)大白菜(適量)生薑(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)調料火鍋底料(適量)生抽蠔油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粉絲煲的做法步驟1、青蝦去除蝦線內臟。2、蒜末辣椒。3、粉絲泡發...