相關土豆絲炒毛豆的最正宗做法的餐飲知識

土豆絲炒毛豆的做法 土豆絲炒毛豆怎麼做

土豆絲炒毛豆的做法 土豆絲炒毛豆怎麼做

食材明細主料土豆(一個)毛豆(一把)輔料鹽(一勺)糖(一勺)水(小半杯)蔥(一撮)原味(口味)未知(難度)土豆絲炒毛豆的做法步驟1、土豆刨絲,毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的庫存,我一直不贊成醬紫弄,毛豆放冰箱後就很不好吃了,還是吃當季食物好。2、...

土豆毛豆炒雞蛋乾的做法 土豆毛豆炒雞蛋幹怎麼做

土豆毛豆炒雞蛋乾的做法 土豆毛豆炒雞蛋幹怎麼做

食材明細主料土豆(適量)毛豆(適量)雞蛋幹(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆毛豆炒雞蛋乾的做法步驟1、毛豆米清洗乾淨。2、雞蛋幹切片。3、土豆削皮洗淨切絲放清水中清洗兩遍瀝水,去掉澱粉。4、...

土豆絲炒豆腐絲的做法 土豆絲炒豆腐絲怎麼做

土豆絲炒豆腐絲的做法 土豆絲炒豆腐絲怎麼做

“美味可口,快手菜。”食材明細主料土豆(一個)豆腐絲(適量)輔料紅辣椒(三個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲,備用。2、土豆削皮,擦絲,水泡一下,除去多...

肉絲毛豆炒豆乾的做法 肉絲毛豆炒豆乾怎麼做

肉絲毛豆炒豆乾的做法 肉絲毛豆炒豆乾怎麼做

食材明細主料毛豆(適量)肉絲(適量)豆乾(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)小米辣(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲毛豆炒豆乾的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。2、放...

肉絲炒毛豆的做法 肉絲炒毛豆怎麼做

肉絲炒毛豆的做法 肉絲炒毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆(適量)青椒(適量)輔料肉(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒毛豆的做法步驟1、原料。2、肉切條。3、熱鍋冷油。4、倒入肉煸炒出香味。5、倒入毛豆青椒翻炒斷生。6、加鹽調味...

番茄土豆炒毛豆米的做法 番茄土豆炒毛豆米怎麼做

番茄土豆炒毛豆米的做法 番茄土豆炒毛豆米怎麼做

食材明細主料番茄(兩個)土豆(兩個)毛豆米(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆炒毛豆米的做法步驟1、番茄土豆洗淨備用。2、土豆切成片,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。3、...

炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做

炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做

“這是本人的處女作(其實準確的說是我發表菜譜的第一部作品),希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆絲的做...

正宗青椒炒豆乾的做法 正宗青椒炒豆乾怎麼做

正宗青椒炒豆乾的做法 正宗青椒炒豆乾怎麼做

“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...

毛豆炒絲瓜的做法 毛豆炒絲瓜怎麼做

毛豆炒絲瓜的做法 毛豆炒絲瓜怎麼做

“簡簡單單又清爽美味的一道菜。”食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮,毛豆剝肉洗淨,蒜拍碎切末2、毛豆放沸水中煮2分鐘至八成熟,撈出過涼...

毛豆豆乾炒肉絲的做法 毛豆豆乾炒肉絲怎麼做

毛豆豆乾炒肉絲的做法 毛豆豆乾炒肉絲怎麼做

食材明細主料毛豆(適量)輔料豆乾(適量)肉絲(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆豆乾炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑幹辣椒炒香...

正宗毛血旺的做法 正宗毛血旺怎麼做

正宗毛血旺的做法 正宗毛血旺怎麼做

“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...

絲瓜炒毛豆的做法 絲瓜炒毛豆怎麼做

絲瓜炒毛豆的做法 絲瓜炒毛豆怎麼做

“清淡鮮口。”食材明細主料絲瓜(一根)毛豆(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜炒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮切轉刀塊,鹽醃15分鐘(不然一炒就黑)。2、毛豆剝好、洗淨、同步煮20分鐘。...

炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做

炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做

“家裏有人不吃辣椒,就沒放,味道還是可以的。”食材明細主料土豆(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨備用,(去皮的沒來及照)2、切好的絲淘洗至水清...

毛豆炒肉絲的做法 毛豆炒肉絲怎麼做

毛豆炒肉絲的做法 毛豆炒肉絲怎麼做

食材明細主料毛豆(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒肉絲的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末肉絲。3、倒入毛豆翻炒。4、加入少許生抽清水燜煮熟。5、加入鹽紅椒...

正宗德式土豆沙拉的做法 正宗德式土豆沙拉怎麼做

正宗德式土豆沙拉的做法 正宗德式土豆沙拉怎麼做

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...

三絲炒毛豆的做法 三絲炒毛豆怎麼做

三絲炒毛豆的做法 三絲炒毛豆怎麼做

“簡單好吃。”食材明細主料毛豆(150克)木耳(80克)豆芽(150克)胡蘿蔔(半根)調料辣椒(2只)蒜(1瓣)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三絲炒毛豆的做法步驟1、準備好材料。2、毛豆入鍋中煮8成熟,撈出瀝水。3、...

毛蔥炒土豆片的做法 毛蔥炒土豆片怎麼做

毛蔥炒土豆片的做法 毛蔥炒土豆片怎麼做

“1、毛蔥是什麼毛蔥是一種原產於日本的植物,它從日本引入到中國的吉林地區,後來一下在中國的東北地區栽培,這種毛蔥的外表多爲紫紅色,多爲圓形,是蔥頭的特色品種,毛蔥的營養價值特別高,能消炎止痛,也能緩解失眠。2、毛蔥能降...

豆干肉絲炒毛豆的做法 豆干肉絲炒毛豆怎麼做

豆干肉絲炒毛豆的做法 豆干肉絲炒毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆(適量)肉絲(適量)豆乾(適量)輔料紅辣椒(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆干肉絲炒毛豆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香,放入肉絲翻炒。2、放入毛豆翻炒,倒入...

土豆丁炒毛豆的做法 土豆丁炒毛豆怎麼做

土豆丁炒毛豆的做法 土豆丁炒毛豆怎麼做

食材明細主料土豆(1個)毛豆粒(200g)尖椒(1個)胡蘿蔔(小半個)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)醬油(少許)原味(口味)未知(難度)土豆丁炒毛豆的做法步驟1、備好食材。2、尖椒,胡蘿蔔切丁。3、土豆切丁用清水沖洗兩遍去除土豆中的澱粉。4、坐鍋...

清炒毛豆絲瓜的做法 清炒毛豆絲瓜怎麼做

清炒毛豆絲瓜的做法 清炒毛豆絲瓜怎麼做

食材明細主料毛豆(適量)絲瓜(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒毛豆絲瓜的做法步驟1、毛豆,絲瓜洗淨2、鍋裏放油,再到入毛豆,翻炒,加入鹽,黃酒3、加清水4、水開加入絲瓜5、燒開就可以了6、絲瓜下火...

毛豆培根炒土豆的做法 毛豆培根炒土豆怎麼做

毛豆培根炒土豆的做法 毛豆培根炒土豆怎麼做

食材明細主料毛豆(160克)土豆(兩個)培根(兩片)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆培根炒土豆的做法步驟1、材料:毛豆、土豆2、培根3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將土豆洗淨、去皮。5、放在案...

正宗西式土豆沙拉的做法 正宗西式土豆沙拉怎麼做

正宗西式土豆沙拉的做法 正宗西式土豆沙拉怎麼做

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...

茭白絲炒毛豆的做法 茭白絲炒毛豆怎麼做

茭白絲炒毛豆的做法 茭白絲炒毛豆怎麼做

“明天就要進入三伏天了,嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆,清清爽爽,真是白吃不厭。”食材明細主料茭白(三根)毛豆(幾粒)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白絲炒毛豆的做法步驟1、茭白切絲放開水中焯一下。2、起...