相關漢堡牛肉餅的家常做法的餐飲知識

“我現在迷上了西餐吃法，是不是有一點崇洋迷外？好在，現在的世界處於經濟一體化，東西方文化相互兼容，西餐文化也越老越多地深入百姓生活中。西餐講究膳食營養搭配，合理補充營養，值得我們借鑑。對牛肉這樣的粗纖維肉食對人體攝...

“西餐中吃，可以很美味”食材明細主料牛肉（1000克）雞蛋（五個）輔料醬油（5毫升）生抽（10ml）八角（5個）桂皮（2塊）香葉（5塊）姜（5塊）花椒（30顆）醬香（口味）滷（工藝）一天（耗時）普通（難度）滷牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉飛水去血，加入滷料2、冷卻切片3、饅頭烤...

“大家都吃過快餐，店裏的牛肉漢堡，但是有時候可能不知道他們是用什麼肉做的，你可以完全自己在家裏做這個漢堡，既簡單又營養。”食材明細主料牛肉糜（450g）豬肉糜（400g）輔料雞蛋（2個）洋蔥（半個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漢...

“前幾天偶然在一個訪談節目裏，看到有一位媽媽跟記者說自己平時都很注意孩子的飲食健康，很少給孩子吃垃圾食品，比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”，更不用說吃過了。聽來，雖然這位母親的毅力和努力是很值得佩服，但是...

“今天下班早，閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了！家裏人都喜歡，我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣，裏面多放了些洋蔥粒，吃起來很爽口，肉餅要煎的恰到好處，煎好的肉餅剛剛熟，裏面的洋...

食材明細主麪糰高筋粉（75克）全麥粉（100克）乾酵母（2克）白糖（15克）蜂蜜（12克）鹽（4克）奶粉（10克）冰水（80克）黃油（15克）輔料牛排（一塊）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）薩拉醬（適量）波蘭種高筋粉（90克）水（90克）乾酵母（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）全麥牛肉...

“如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排，會一樣好吃嗎？結果自然是可列入「又懶又饞又怕胖」的分類項目，簡單又好吃。”食材明細主料豬絞肉（150g）牛絞肉（150g）洋蔥（1/2個）西紅柿（1/2粒）調料牛奶（30ml）醬油（1大匙）米酒（1大匙）粗粒麪包粉（3...

“牛肉漢堡應該算是漢堡裏最爲經典的品類之一了，想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時，品類也沒今天那麼豐富，頭牌巨無霸就是一款牛肉爲主打的漢堡，至今仍算是頭牌序列，堪稱經典中的經典。今天，給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配...

“爲了早上可以更加從容地準備早餐，提前一天晚上就可以把漢堡胚烤好，肉餅做好，生菜清洗乾淨。第二天早上把漢堡胚從中間切開，放進烤箱用110度烤幾分鐘，取出後夾上餡料即可。”食材明細主料筋麪粉（50克）高筋麪粉（200g）輔料全蛋（3...

“誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉（150克）料酒（2茶匙）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）生菜（20克）輔料沙拉醬（20克）黑胡椒（1茶匙）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、準備幾份麪包3、麪包...

“每次到肯德基，就喜歡吃那個漢堡，無意間在君之的博客上發現了漢堡的製作方法，真是如獲至寶啊，連夜動手，凌晨才做好，不過早上的如潮好評讓我覺得超值！真的很好吃哦！哈哈，以後肯德基再也賺不到我的錢啦！”食材明細主料高粉（280克）...

“自制美味漢堡，肉餅很實在，也很好吃。”食材明細主料雞胸肉（250克）豬後腿肉（250克）蔥（適量）小餐包（6個）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）烹調油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餅和漢堡的做法步驟1...

“漢堡有很多種，這次用肉末做的，香甜可口，美味好吃！”食材明細主料肉末（適量）芝士（一片）麪包（2片）雞蛋（一個）輔料香油（10毫升）鹽（2克）生抽（一勺）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餅漢堡的做法步驟1、肉末用鹽，生抽，香油，雞蛋，料...

“噹噹噹當！雪媚孃的處女作！由於最近在看全集的櫻桃小丸子，所以也做了小丸子最愛的牛肉漢堡！想不到味道真的是超級讚的，引發了我寫菜譜的熱情，希望大家多多支持！我的微博上也有許多菜餚成品，今後也會一一發表！”食材明細主料牛...

“在東西文化相互交融的時候，西方舶來品漢堡包已深入國民百姓家中。今日，我推薦一款一口就能吃下的漢堡包，它是用六連模的瑪芬蛋糕模具做出來的。”食材明細湯種：高筋麪粉（15克）水（75克）主麪糰：高筋麪粉（200克）水（40~50克）白砂糖（15...

“自己動手豐衣足食，快來和我一起試着做牛肉漢堡包吧。”食材明細主料高筋麪粉（500克）糖（60克）雞蛋（2個）水（210克）黃油（40克）輔料牛肉（適量）青菜（適量）調料沙拉醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉漢堡包的做法步驟1、將高...

“好多媽媽說自己給孩子煎牛排煎的很老很難咬動，今天來做一個肯定很好咬的牛肉餅，有幾個小竅門可以讓牛肉做起來很嫩很容易咬。當然選擇一個好的牛肉也是非常重要的，然後就是處理方法。我們把牛肉切碎加入油、澱粉、雞蛋...

食材明細主料牛奶（290克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（一個）白糖（60克）黃油（20克）牛排（適量）青菜（適量）煎牛排黃油（30克）白芝麻（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉漢堡的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚...

“漢堡，也稱漢堡包，由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。”食材明細主...

“自制漢堡，自己烤得漢堡胚健康美味，配菜可根據個人口味搭配…”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糖（20克）鹽（1勺）雞蛋（2個）黃油（20克）白芝麻（少許）純牛奶（100ml）輔料生菜（少許）熱狗（適量）雞蛋（1個）沙拉醬（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡，而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次，味道不錯，唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了烤盤太小，有一點黏在一起了不好看...

“家家都在做，戶戶味不同。記錄自家口味，適合就是家餚~”食材明細主料牛肉（300g）洋蔥（1/2個）雞蛋（1個）調料黑胡椒碎（1勺）鹽（1小勺）姜粉（1小勺）麪包糠（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉漢堡餅的做法步驟1、300克牛肉洗淨切成...

每次我們去吃漢堡的時候最喜歡的就是兩片面包裏面的餡，其實只要我們會做那個肉餅，我們也可以在家裏自己做漢堡。今天小編教大家做的是牛肉餅，大家可根據自己的喜好做其他的肉餅，簡單易學還特別的好吃，還等什麼，做起來吧。主...

“漢堡，大人小孩都喜歡吃的快餐之一，雖然深知漢堡屬於垃圾食品，但有時還是不得已胡亂買個漢堡就當工作餐了。其實不放心快餐店的漢堡還不是認爲快餐店的肉質不好、速食沒營養。沒關係，今天教會你自制健康多汁的漢堡肉餅。...

“還是談燒烤，週日反正都開爐了，一次烤了許多肉和蔬菜，帶着香香的自然炭香味，太爽了。有些美國人在做漢堡牛肉餅時不放任何調料，等到在夾漢堡時放生菜、番茄、洋蔥等，再擠上茄汁、黃芥末，有時也會撒些鹽和黑椒粉，又有些美國人...