相關發麪白菜肉包子的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜是一種很好吃的蔬菜，富含豐富的營養物質，口感獨特，滋味誘人，深受廣大人民羣衆的喜愛。多吃白菜還可以減肥，白菜真可謂是一道不可多得的美食啊。今天要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天特意早起，給小孩子做一個發麪白菜肉包子當早餐。經常給他吃油條白粥也吃膩了，來一個新鮮的口味發麪白菜肉包子吧。發麪白菜肉包子做法簡單，食材準備...

“白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。而白菜豬肉餡也是...

“週末有空就準備一些包子，上班的早餐就輕鬆了好多，最近愛上了南瓜，所以就做了南瓜包子。”食材明細主料梅乾菜（適量）豬肉餡（適量）南瓜（適量）麪粉（500克）酵母（5克）輔料香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹香（口...

1、做包子發麪的主要原料是麪粉，純淨水和酵母粉。2、第一步是要將酵母粉用溫水發開，但是要記住發酵母粉的溫度不能太高，不然不利於酵母粉發揮其作用。3、第二步將弄好了的酵母粉一次性的全倒到麪粉裏，然後一次加一點溫水，...

10-15分鐘。生餡料15分鐘，熟餡料10分鐘。一般在家裏做的餡料大多數都是炒熟的，這樣不僅可以減少包子蒸的時間，並且炒過的肉餡會更加香，因爲包子是面製品，所以蒸的時間千萬不可以太長，若蒸的時間過長會將包子皮蒸稀，影響口感，...

“北方人以麪食爲主，麪食裏更是也少不了大白菜的身影，像什麼白菜水餃、白菜包子、白菜大餡蒸餃，這些都是常吃的。今天就上一個白菜肉包子，蒸好的包子沾芝麻稍微一煎，香滿口啊。”食材明細主料麪粉（400克）白菜（半棵）豬前腿肉（200...

“馬齒莧是我們老家夏天常見的一種菜好多這個菜，老媽給我晾乾，郵來的今天把它蒸包子很好吃哦！養生好菜花錢買不到！一般人羣均可食用。尤適宜腸胃道感染者，皮膚粗糙乾燥，維生素A缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症者，小兒單純性...

“麪包機買了5年左右，除了做了幾次麪包之外一直閒置着，因爲麪包機做出的麪包味道一般；如果只是半加工再用烤箱烤，我又煩超長的過程，故此麪包機一直保持着新鮮的樣子。最近空閒多了，研究起麪包機，發現自己真是好笨啊！爲啥一直...

“蒸饅頭時加入少量玉米麪，不僅可以增加營養，還能增加喧軟美味的口感。家裏正好有我姐送的玉米麪，今天蒸包子放上1勺，出鍋時不僅散發着玉米的香味，吃起來更是柔軟好吃！”食材明細主料麪粉（2斤）玉米麪（1勺）發酵粉（10g）輔料豬肉（1斤）...

“做包子剩了酵母粉的水，一咬牙再做一個發糕，和麪見着早上的白棒子麪粥，一狠心和進去了，哈哈，好在最後很好吃，又鬆又軟又糯，美中不足的是，臨時起意，沒有準備多少果料不過癮啊不過癮~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白棒子麪（適量）白...

“冬天的白菜怎麼做都好吃，做包子餡料好吃又營養。”食材明細主料麪粉（300克）白菜（適量）輔料豬肉（適量）香菇（適量）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）酵母（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）雞蛋（3個）韭菜（500克）輔料色拉油（100克）精鹽（3克）味精（2克）五香粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪包子的做法步驟1、將酵母放到溫水內攪均，慢慢的倒入麪粉中，攪成棉絮狀和成麪糰，醒發1小時。...

“從小就喜歡吃媽媽包的包子，尤其是蒸包子時那股香氣，想起來還意猶未盡。現在的我也做了媽媽，孩子依然喜歡吃包子，只是苦於不會發面，總認爲發麪是一件不可攻破的任務，所以經常在外面買着吃，又擔心肉的質量不放心只能吃素包，今...

“收拾出一塊臘肉，又把最肥的部分用來做包子餡吧；翻出一包鹽菜，那就上鹽菜臘肉包子。總想往白麪裏摻點兒什麼，好像只有那堆粗白玉米麪可用，本着儘可能多的消耗白玉米麪，下狠心讓它佔了三分之一。揉好的麪糰讓人有些發愣：看着...

10-12分鐘。白菜包子在製作餡料時可以將白菜剁碎後加入食用油可以保持白菜的水潤的狀態，從而不會在蒸煮的過程中變黃變蔫。蒸包子的時間則不易過長，否則會導致包子皮因吸收過多的水分而導致破損等情況。蒸包子的時間若...

“北方人相對比較拿手的就是麪食，家裏常做的就是饅頭，花捲，包子，冬天白菜，蘿蔔多，包子也就是家裏飯桌的主角了，今天做的是蘿蔔絲髮麪包子。”食材明細主料麪粉（1千克）蘿蔔（1個）豬肉（500克）水（500克）輔料蔥（三根）姜（適量）花生油（150克）味極...

“剛剛網購的蒸鍋，迫不及待的用上了，蒸鍋處女作--涼水面白菜肉包子包子k歌：我很醜，可是我很美味...”食材明細主料大白菜（1/4顆）五花肉（適量）麪粉（3小碗）輔料大蔥（適量）生薑（適量）配料花生油（適量）麪醬（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

十五至二十分鐘。發麪豬肉白菜包子的大小不一樣，蒸制的時間也會不同。發麪豬肉白菜包子是常見的包子口味，製作的食材包括麪粉、酵母粉、食用鹽、食用油、白菜、豬肉末、五香粉、蔥花等。蒸好的豬肉白菜包子可以單獨吃，也...

10-15分鐘。開水蒸白菜肉發麪包需要熱水蒸，若是冷水蒸，包子接觸水蒸氣的時間過長，會使得蒸餃皮因爲吸收過多的水蒸氣而變得爛破或是麪皮變得稀軟，影響食用時的口感。蒸的時間也要控制好，時間太長包子會變稀，時間太短，包子餡...

“很長時間沒有蒸包子了，今天嘗試着做一鍋。”食材明細主料白菜（1顆）豬肉餡（500g）蔥（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料麪粉（500g）酵母粉（10g）水（150ml）白糖（1勺）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）白菜豬肉餡發麪包子的做法步...

“家裏有兩包小白菜一直沒有機會吃，趁着還沒壞就想着怎麼把它解決了今天突然有了想法---蒸包子。蒸既有營養又健康美味的包子，於是，白菜、香菇、豆腐、木耳、海米、紅薯粉條紛紛出場。白菜富含維生素，還含有豐富的鈣、鋅...

“所謂實踐出真知，有調查纔有發言權。今天我成功的做出了美味的白菜肉包（下附圖），下面讓我來給大家一一解說：”食材明細主料酵母（5克）麪粉（1公斤）白菜（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（少量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）花生...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜肉包子的做法步驟1、拌肉餡2、白菜攪碎，用鹽醃出水、擠水3、白菜肉攪拌，加一個雞蛋4、發好面5、包子出爐...

“韭菜盒子是中國北方地區陝西、山西等地非常流行的漢族小吃，在有些地區也是節日食品。一般是不發麪的！今天我用的是韭菜薹和豬肉泥拌的餡料，而且還用了發麪做的！”食材明細主料麪粉（250克）水（115克）酵母（2克）輔料豬肉餡（100克）韭...