相關魚籽菌菇的餐飲知識

魚籽菌菇湯的做法魚籽菌菇湯怎麼做

食材明細主料黃顙魚（3條）魚籽（適量）輔料平菇（適量）白玉菇（適量）調料鹽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽菌菇湯的做法步驟1、魚籽焯水撈出。2、鍋裏熱油把魚兩面煎一下。3、一次性加足水煮。4、打去...

菌菇燜草魚的做法菌菇燜草魚怎麼做

“我家真是離不了魚，今天又有草魚燜菌菇。味兒好不好，家人喜歡才重要。有喜歡這個配法的朋友，調味料你們按自己個人的口感再調整一下哦，送上先家常小菜就這麼上來了。”食材明細主料草魚段（500克）輔料菌菇（1份）醬油（適量）色拉油...

菌菇魚丸面的做法菌菇魚丸面怎麼做

“最近迷上蕎麥麪，好吃沒負擔，加上菌菇，魚丸味道就鮮美很多。”食材明細主料蕎麥麪（1把）白玉菇（100克）平菇（100克）雞毛菜（適量）魚丸（2只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇魚丸面的做法步驟1、準備的原料。2、白玉菇...

胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法胡蘿蔔菌菇鯽魚濃湯胡蘿蔔菌菇鯽魚湯怎麼做

食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法步驟1、先把魚洗淨，然後去除肚子上的一根黑線，把肚子內側的黑色的皮都刮掉。2、然後把蔥...

菌菇湯的做法菇菌湯菌菇湯怎麼做

“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

菌菇鮮蔬魚滑的做法菌菇鮮蔬魚滑怎麼做

食材明細主料巴沙魚（2塊）雞腿菇（1個）玉米（適量）蛋清（1個）甜豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青菜（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）黑芝麻（適量）蕃薯澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）菌菇鮮蔬魚滑的做法步驟1、準備主材料如圖2、用廚房紙巾把自然解凍的...

人蔘棗香菌菇甲魚湯的做法人蔘棗香菌菇甲魚湯怎麼做

“甲魚富含優質蛋白質，是老公近期食譜首選。”食材明細主料甲魚（1條）輔料紅棗（3個）人蔘片（10克）蔥（10克）枸杞（5克）姜（10克）幹香菇（5個）鹽（10克）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）人蔘棗香菌菇甲魚湯的做法步驟1、等水開後，放入蔥和薑片...

臘味菌菇燴魚丸的做法臘味菌菇燴魚丸怎麼做

食材明細主料臘肉（適量）菌菇（適量）魚丸（適量）輔料大蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味菌菇燴魚丸的做法步驟1、菌菇洗淨切片。2、魚丸切片。3、大蔥切片，臘肉切片。4、香蔥切段。5、起油鍋，...

菌菇黑魚片的做法菌菇黑魚片怎麼做

“很久沒吃黑魚了，今天在菜場選了一條中等個頭的，看上去很健碩，(*^__^*)嘻嘻……吃的就是它了！原來想做個水煮魚的，可是想着寶寶也能吃點，就有點猶豫。想起了家裏還有些小菌菇，將就一下做菌菇魚片吧。”食材明細主料黑魚（一條...

香菇魚籽包炒蒲瓜的做法香菇魚籽包炒蒲瓜怎麼做

食材明細主料蒲瓜（220克）新鮮香菇（60克）魚籽包（7個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇魚籽包炒蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱，下入新鮮香菇和蒲瓜翻炒...

菌菇褔包的做法菌菇“褔”包菌菇褔包怎麼做

食材明細主料豆腐皮（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）草菇（適量）平菇（適量）黃花菜（適量）青筍（適量）蔥（適量）芹菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，...

香辣菌菇潮白黑魚湯的做法香辣菌菇潮白黑魚湯怎麼做

“潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做香辣菌菇魚湯味道最香濃。”食材明細主料潮白黑魚（1條）菌菇（適量）輔料油（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）鮮辣粉（適量）鹹鮮（...

黃顙魚煮菌菇的做法黃顙魚煮菌菇怎麼做

食材明細主料黃顙魚（3條）海鮮菇（適量）平菇（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚煮菌菇的做法步驟1、準備好的食材。2、油燒熱放入薑片和魚。3、兩面都用油煎下。4、一次...

鯽魚豆腐菇菌湯的做法鯽魚豆腐菇菌湯怎麼做

“我以前熬湯從來沒有婆婆做的味道那樣鮮甜味美，後來婆婆告訴了我一些小技巧，喜歡喝魚湯，因爲它能給人體補充多種氨基酸，魚湯含有豐富的蛋白，尤其是坐月子的產婦們，自然少不了多喝魚湯，纔有足夠的母乳哺乳嬰兒。魚湯的好處多...

鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做

“越來越冷的天，才讓小鰻感覺到真的入冬了，天乾物燥，天氣又凍，每頓飯最想做的事，就是喝上一碗熱fufu的湯！”食材明細主料鰻魚（500g）輔料鹽（2g）胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）菇類（適量）生粉（20g）水（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

菌菇湯的做法鮮鮮的菌菇湯菌菇湯怎麼做

“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇（適量）輔料肉末（適量）調料胡椒（適量）生粉（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用，這裏我留了點菌菇焯...

菌菇湯美味菌菇湯

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小塊備用...

菌菇魚頭湯的做法菌菇魚頭湯怎麼做

“好久沒有用過菜籽油了，這次婆婆從老家帶來一桶，用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感覺哦。人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血...

鯽魚菌菇豆腐湯的做法鯽魚菌菇豆腐湯怎麼做

“鯽魚和豆腐燉湯，不僅營養補鈣而且味道鮮香，添加了幾種蘑菇一起燉，使湯更鮮美！”食材明細主料鯽魚（一條）輔料嫩豆腐（半塊）香菇（3個）杏鮑菇（一個）金針菇（半顆）海鮮菇（半袋）開水（一壺）蔥（適量）調料姜（3片）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

銀魚菌菇雞蛋湯的做法銀魚菌菇雞蛋湯怎麼做

“上次做菜還剩了半包銀魚，今天做湯的時候想到了它。這道“銀魚海鮮菇雞蛋湯”的做法就是簡單的不能再簡單了，用蔥薑蒜末熗鍋，放入海鮮菇進去煸炒，再加入銀魚去炒一下，就可以加入水燉煮了；水開後微微多煮兩分鐘，將銀魚和菌菇...

鯽魚豆腐菌菇湯的做法鯽魚豆腐菌菇湯怎麼做

食材明細主料鯽魚（2條）菌菇（200g）豆腐（1塊）火腿（50g）輔料姜（6片）蒜瓣（2個）白胡椒粉（1g）大蔥白（2段）鹽（10g）雞精（2g（可以不要））豬油（15g）橄欖油（30ml）白糖（2g）蔥花（10g）香菜（10g）青辣椒圈（8g）料酒（15ml）紅辣椒圈（7g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚豆腐...