相關天婦羅青口貝色拉配溫泉蛋的餐飲知識

炸天婦羅的做法 炸天婦羅怎麼做

炸天婦羅的做法 炸天婦羅怎麼做

“姐姐家在北戴河,過年給發了一箱子去頭蝦,個頭好大,無頭的蝦,長度快趕上我的手掌了,有個姐姐真好!這個蝦是冷凍的,用它來做天婦羅還是比較合適的,只是料汁沒有用蘿蔔泥和醬油之類的,而是用了孩子們喜歡的番茄醬來做沾汁。家庭...

青口貝蔬菜溫沙拉的做法 青口貝蔬菜溫沙拉怎麼做

青口貝蔬菜溫沙拉的做法 青口貝蔬菜溫沙拉怎麼做

食材明細主料西蘭花(1/2顆)土豆(1/2個)油浸金槍魚肉(1罐)青口貝(6個)輔料甜玉米粒(適量)青豌豆粒(適量)調料青梅沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青口貝蔬菜溫沙拉的做法步驟1、準備好所有食材。2、西蘭花去蒂、切小房...

溫泉蛋是什麼?溫泉蛋有病菌嗎?

溫泉蛋是什麼?溫泉蛋有病菌嗎?

雞蛋是很多人都特別喜歡吃的一種食物,當然雞蛋有很多的烹飪方式,比如說我們會製作成炒雞蛋,煎雞蛋,煮雞蛋,不同的烹飪方式,製作出來的雞蛋的口感是不太一樣的,而且其中的營養保留下來的程度也是不一樣的,其中煮雞蛋當中營養保...

天婦羅扇貝青椒的做法 天婦羅扇貝青椒怎麼做

天婦羅扇貝青椒的做法 天婦羅扇貝青椒怎麼做

食材明細主料扇貝(適量)青椒(適量)輔料生粉(1:1(和麪粉))泡打粉(2克)鹽(2克)橄欖油(適量)海鹽(適量)黃酒(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮下來,把殼洗乾淨放着2、刮下來的...

天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做

天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做

食材明細主料蝦(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)冷水(適量)食用油(適量)米飯(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)天婦羅蝦卷的做法步驟1、把麪粉、雞蛋和冷水放在一個碗裏攪拌均勻。2、炸蝦。必須有足夠的油把蝦淹沒。3、做...

天婦羅蝦的做法 天婦羅蝦怎麼做

天婦羅蝦的做法 天婦羅蝦怎麼做

“天婦羅蝦外層酥脆蓬鬆,蝦肉由於外面的脆衣鎖住了水分保持了蝦的鮮嫩口感,蘸上喜歡的醬料真滴是脣齒留香。這道菜幾乎每星期都要做一次,兒子太喜歡吃了。每次都是我鍋裏在炸,他手裏拿筷子等我出鍋,等全部炸完,能端上餐桌的...

天婦羅的做法 天婦羅(大蝦,紅薯,西葫蘆,茄子) 天婦羅怎麼做

天婦羅的做法 天婦羅(大蝦,紅薯,西葫蘆,茄子) 天婦羅怎麼做

“在餐館裏吃天婦羅,一盤只有幾片素食的和兩三隻蝦,總嫌少,所以今天在家做上一大盤吃個飽吃個夠,過癮!”食材明細主料蝦(適量)茄子(適量)紅薯(適量)西葫蘆(適量)輔料天婦羅預拌粉(適量)烏冬汁(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時...

炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做

炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做

“天婦羅是日式料理中的油炸食品,用麪粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。天婦羅不是某個具體菜餚的名稱,而是對油炸食品的總稱。而具體的...

天婦羅的做法 天婦羅怎麼做

天婦羅的做法 天婦羅怎麼做

“可以做成天婦羅的食材很多:青椒、茄子、秋葵、舞茸、紅薯、蝦、魚竹輪、蟹肉……我今天就用家裏現有的食材做最簡單的天婦羅組合(天ぷら盛り合わせ)~(^^)”食材明細主料紅薯(2個)胡蘿蔔(1根)蟹肉棒(8個)白蘿蔔(1/4根)輔料天婦羅...

天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做

天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做

“前幾天整了一頓西餐,紅酒,燭光,結果喝的我暈暈乎乎地拉着老公又哭又鬧,老公說我耍酒瘋,從此給我下了禁酒令。爲了補償一下,給自己拉點票數,今天晚上整個熟悉的日本料理來。先說這個日式炸蔬菜(てんぷら)吧,據說日本的專業廚師...

天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做

天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做

“每次去日本料理店,我們一家都極愛那個天婦羅,公主喜歡蝦子天婦羅,先生喜歡烏賊天婦羅,我則喜歡蔬菜天婦羅。但是,日料中精緻的小小一盤,酥鬆脆嫩的口感和着醬油蘿蔔泥的清香,往往三下兩下就光盤了,吃了還真是不太過癮。一直...

天婦羅的做法 饞嘴小吃---天婦羅 天婦羅怎麼做

天婦羅的做法 饞嘴小吃---天婦羅 天婦羅怎麼做

“天婦羅是一道日式料理。把海鮮或者蔬菜掛入麪粉炸至金黃香脆,蘸上醬油和蘿蔔拌均勻的調料汁食用。是在家小酌或者當成小吃來食用的一種很不錯的美味。”食材明細主料大蝦(10個)麪粉(150克)輔料芹菜葉(適量)蛋黃(1個)配料吉士...

溫泉蛋熱蔬菜沙拉的做法 溫泉蛋熱蔬菜沙拉怎麼做

溫泉蛋熱蔬菜沙拉的做法 溫泉蛋熱蔬菜沙拉怎麼做

食材明細主料蘑菇(適量)黃聖女果(適量)白花菜(適量)綠花菜(適量)雞蛋(適量)輔料迷迭香粉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)怪味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)溫泉蛋熱蔬菜沙拉的做法步驟1、把所有的蔬菜都處理...

溫泉蛋的做法 用小美煮個嫩滑柔軟的溫泉蛋 溫泉蛋怎麼做

溫泉蛋的做法 用小美煮個嫩滑柔軟的溫泉蛋 溫泉蛋怎麼做

“蛋白嫩嫩的,蛋黃未全熟,有焦糖色的即視感,稠稠的、非固態的、柔軟的、晶瑩剔透的,看着有食慾,放到嘴裏有奶油口感,有淺淺的鹹味,一咬就動心。”食材明細主料可生食雞蛋(4個)輔料輕鹽醬油(半勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...

炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做

炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做

“天婦羅聽上去是一個很柔和很女性的名字,看上去也一樣,總讓人想起一個委委婉婉的、穿着一雙木拖板的日本婦女。可實際上,天婦羅還蠻生猛的,確切地說,它是一種烹飪方式,油炸。在日本菜裏,大多數都講究原汁原味,原來什麼樣,端上...

青口貝羅勒意麪的做法 青口貝羅勒意麪怎麼做

青口貝羅勒意麪的做法 青口貝羅勒意麪怎麼做

食材明細主料青口貝(10個)胡蘿蔔(1/2根)西芹(1長片)墨魚意麪(2人份)輔料橄欖油(2勺)羅勒醬(100g)淨水(1/2湯鍋)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青口貝羅勒意麪的做法步驟1、胡蘿蔔、西芹提前處理好,切薄片。2、在湯鍋裏倒入半鍋水,...

溫泉蛋面的做法 溫泉蛋面怎麼做

溫泉蛋面的做法 溫泉蛋面怎麼做

“艾瑪好吃!”食材明細主料面(適量)小青椒(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溫泉蛋面的做法步驟1、一勺生抽,一勺香醋,兩勺老抽,一勺白糖,做成調料汁。(一...