相關芝麻醬蒜泥拌山藥皮的餐飲知識

“簡單快手涼拌菜，醬濃蒜香、勁道爽滑Q彈。”食材明細主料山藥粉皮（200g）輔料大蒜（4粒）小蔥（2顆）小米辣（3個）調料芝麻醬（1勺）生抽（一勺）涼拌醋（2勺）蠔油（一勺）鹽（少許）白糖（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）香油（少許）花生油（適量）蒜香（口味）拌...

食材明細主料山藥（2根）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓醬山藥泥的做法步驟1、很簡單的，把山藥洗淨放鍋中加水蒸熟，用筷子試試熟不熟。2、裱花嘴套入裱花袋3、這是煮好的，其實很好去皮的，趁熱用小刀削就...

食材明細主料豆角（200g）輔料大蒜（1頭）芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）香醋（3勺）蠔油（1勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥拌豆角的做法步驟1、準備食材。2、豆角洗淨冷水下鍋煮熟。3、撈出過冷水。4、豆角切寸段。5...

食材明細主料涼皮（兩袋）黃瓜（兩根）胡蘿蔔（少許）輔料芝麻醬（適量）蒜末（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌涼皮的做法步驟1、東北大拉皮開袋後放入清水盆裏。2、鍋內放水燒開，放入拉皮燙一下。3、透明...

“今天收到了試用的黑蒜，對這個產品早有耳聞，有幸一試，真是特別高興！黑蒜是極好的保健食品，對糖尿病，高血壓，高血脂都有很好的防治功效！非常適合給我老爸吃哦。而且經過發酵的黑蒜味道酸甜，沒有了大蒜的刺激味道！口感軟糯，還有一...

“野芝麻是當地的一種野菜的俗稱，口感清香，有清涼解毒的作用，可以加蒜末清炒，也可以用來做餡包餃子吃。”食材明細主料野芝麻（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥野芝麻的做...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）香醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法步驟1、鮮嫩的芹菜不要把葉子扔掉。2、放入清水裏浸泡洗淨。3、放入開水鍋裏面焯燙一下。4、撈...

“芝麻含有大量亞麻油酸，能產生熱能長，常被用來做烏髮和潤膚的美容食療。若有排便無力的現象，芝麻也有潤腸作用。而山藥和芝麻一樣具有健脾的作用，可以多用一點山藥以增加濃度，以免芝麻熱量太高。這一款山藥芝麻糊特別適合...

“茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血。中醫學認爲，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人...

“看了美食天下里朋友們做的山藥泥，那個漂亮啊，自己也忍不住蠢蠢欲動，但家裏沒果醬啊，只有蜂蜜，那就淋點蜂蜜吧，加點芝麻，更營養呢。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）芝麻（適量）紅豆沙（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“山藥有治消化不良與小兒脾胃虛弱的作用，可是很多孩子挑食卻不愛吃。今天虎媽來跟大家分享一個新吃法，做成小點心，噴香酥脆，孩子餓時墊墊飢，絕對抵擋不住誘惑哦！”食材明細主料熟芝麻（5g）山藥（50g）玉米油（30g）雞蛋（1個）白砂糖（15g）金...

食材明細主料黃瓜（2根）大蒜（1頭）輔料芝麻醬（1勺）生抽（2勺）香醋（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥拍黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜洗淨拍鬆切寸段。3、大蒜去皮加入適量鹽搗成蒜泥。4、搗好的蒜泥放...

“明天就是二月二了，天津特色的美食就是吃燜子，煎好的燜子放上芝麻醬蒜泥一拌，要多好吃有多好吃，以前自己不會做都是買燜子，後來自己會做了，才知道自己做的比買的好吃百倍，無任何添加Q彈勁道，製作非常簡單，但是卻也不容易成功，...

“糯糯的，好香，做法簡單。”食材明細主料山藥（一節）白芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）煉乳（少許）牛奶（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥芝麻餅的做法步驟1、山藥2、山藥削皮切薄片3、放入蒸鍋大火蒸10分鐘4、在蒸山藥的同時...

“茄子屬於寒涼性食物，可以起到清熱解暑、降壓降脂的作用，比較適合夏天食用。今天我用的是白茄子，簡單易做，開胃爽口。”食材明細主料白茄子（三個）輔料芝麻醬（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“北方人一般對拌茄泥這道菜都不陌生。製作拌茄泥，可使用大個兒的圓茄子亦可用長茄子。圓茄子的皮厚，肉質水份較少，蒸完茄泥不易出太多的湯，但是在製作時需要削掉茄皮纔好吃。而長茄子在蒸熟後皮較嫩，可帶皮蒸最好不去皮。...

食材明細主料鐵棍山藥（1段）糖粉（5克）輔料藍莓果醬（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬山藥泥的做法步驟1、山藥去皮切成塊，大火蒸至軟糯。2、將蒸好的山藥過篩3、過篩的山藥泥很細膩4、加入少許糖粉攪拌均勻。5、裱...

“鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山藥汁吃。今天把它烤了當小零食吃！”食材明細主料鐵棍山藥（2...

食材明細主料山藥（350g）車釐子（6個）輔料蜂蜜（20g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果醬山藥泥的做法步驟1、山藥洗淨切段，放入蒸鍋蒸30分鐘至山藥軟爛。2、取出去皮放入碗裏搗成泥，加入蜂蜜拌勻。3、櫻桃洗淨去核搗成醬。4、...

食材明細主料燜子（200g）麻醬（3勺）酸泥（3勺）輔料一品鮮醬油（1勺）米醋（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬蒜泥的做法步驟1、燜子買製作好的切成塊備用2、不粘鍋倒入適量油加熱放人燜子中火煎起來3、燜子...

食材明細主料菠菜（適量）麻醬（適量）大蒜（適量）輔料麻油（適量）醋（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬蒜泥拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、菠菜飛水斷生3、撈起待放涼4、大蒜搗成泥5、我喜歡這個牌子的6、將麻...

“山藥山藥，不僅僅是食物，更是食物之藥，它含有多種酶，有利於脾胃消化吸收，含有大量的粘液蛋白（這道菜特別能體現）、維生素及微量元素，能有效預防心血管疾病，有延年益壽的功效。這道菜是之前在電影裏學的，看着演員刺溜刺溜的吸着...

“果醬鐵棍山藥泥吃東西有時候得哄的，我自己就是這種人，得自己哄自己哦例如這山藥吧，外形又醜又老的樣子，要把它吃進肚子，腸胃老不情願啊！我都買回家差不多二十天了，就是沒啥幹掉它的慾望，當時爲毛要買？鬼知道！這麼一根山藥，就這...

“這是一款以山藥爲主的日式口味沙拉：味道清淡，軟糯鹹香；可做主食也可入菜，而且味道也非常好，最重要的是懶人們的福音，製作極其簡單快捷，蒸熟後只需用紗布拎一拎再淋汁就可以了，不信你也試試看~~~”食材明細主料山藥（290克）輔料...

食材明細主料長茄子（半個）大蒜（4-5瓣）芝麻醬（適量）輔料香菜（適量）涼開水（適量（或瓶裝水））配料糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）香醋（數滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌蒜茸茄泥的做法步驟1、食材2、茄子洗淨，切薄片3、碼放盤中4、放...