“果醬鐵棍山藥泥
吃東西有時候得哄的,我自己就是這種人,得自己哄自己哦
例如這山藥吧,外形又醜又老的樣子,要把它吃進肚子,腸胃老不情願啊!我都買回家差不多二十天了,就是沒啥幹掉它的慾望,當時爲毛要買?鬼知道!
這麼一根山藥,就這麼煮熟了像咬甘蔗般咬,你吃不?我不吃,所以,得弄個小花樣先吊吊胃口,養養雙眼!這樣就容易吃咯……
山藥貌不驚人,但是卻有着驚人的食療功效!
秋冬想要進步的盆友們哇,在進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。貌似很適合我自己哈哈!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)