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食材明細主料鮮蝦（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙玉米蝦的做法步驟1、看看原料吧2、鮮蝦和玉米粒用澱粉抓一下。3、鹹鴨蛋黃加料酒和水捻成糊狀。4、玉米...

食材明細主料大蝦仁（8只）輔料豆腐（1塊）雞蛋（2個）玉米片（適量）澱粉（少許）配料蠔油（少許）丘比沙拉醬（適量）鹽（適量）油（適量）花椒粉（少許）蔥（少許）姜（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金玉米片蝦丸的做法步驟1、大蝦仁8只洗淨2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓：適量即衝麥片：適量輔料具體步驟1.鍋放水，開了以後放湯圓2.然後中火煮，等湯圓浮起來就是熟了，可以撈起3.把湯圓撈起過一下冷水，可以防止湯糰粘結一...

食材明細主料西蘭花（300克）玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金沙玉米的做法步驟1、新鮮玉米1個，鹹鴨蛋1個煮熟，取出蛋黃2、西蘭花洗淨掰成小朵用沸水焯一...

“2000多年來，隨着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全國，而且走向世界。今天，世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受，它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯，中國的豆腐——不論男女老少，不分民族、宗教...

“這道菜色澤誘人，鹹香味美。”食材明細主料甜玉米罐頭（1罐）青豆（100克）十字紅甜椒（1/4個）鹹蛋黃（10個）輔料薑片（4片）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙玉米的做法步驟1、準備材料，罐頭甜玉...

“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂！各位走過路過的兄弟姐妹們，麻煩幫我投個票哈！先謝謝啦！這道金沙玉米元寶蝦，取的是原料中的同音，金即爲金沙，也就是鹹蛋黃泥，玉爲玉米，在北方人尤其是東北人的習俗裏，過年的...

“最近想吃豆沙了，但是豆沙麪包經常做，豆沙餅豆沙包也常常吃，有點膩了關鍵是也太沒新意了，我需要創新需要變換，於是我就琢磨出來這個玉米麪的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚，是麪包?是烤餅？是玉米麪發糕？我也不...

食材明細主料蝦仁（適量）玉米（一根）調料沙拉醬（10克）番茄醬（10克）芝麻醬（10克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉米沙拉的做法步驟1、成品圖來一張！晚餐減肥的。2、玉米提前煮熟，用一根即可。3、將玉米切粒。4、取出，去殼沖洗...

食材明細主料玉米粒（200g）輔料白糖（10g）鹹蛋黃（2個）玉米澱粉（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙玉米粒的做法步驟1、玉米粒下鍋焯水兩分鐘。2、撈出控幹水分。3、裹上一層玉米澱粉。4、油溫六成熱下鍋炸，炸製表皮酥脆...

食材明細主料蝦（適量）紅薯（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙蝦的做法步驟1、先把蝦子剪掉蝦鬚。2、把蝦子放到盆子裏，放入鹽，雞精，胡椒粉，料酒，拌勻，醃一會...

“最近一直很忙，好不容易盼到美食家的總決賽，大家都拿出絕活，我也不能落後了。雖說這次的比賽不限食材，也不限做法，但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂，我這次的第一道菜。取諧音，做個金沙玉米吧。但似乎...

米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不...

食材明細主料蝦仁（適量）玉米粒（適量）雞蛋（一個）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（適量）調料芝麻沙拉醬（適量）醬香（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蝦仁沙拉的做法步驟1、黃瓜，雞蛋和胡蘿蔔準備就緒。2、蝦仁準備就緒。3、取適量凍玉米粒。4、...

食材明細主料玉米（半根）生菜（幾片）蝦仁（幾個）聖女果（幾個）調料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米生菜蝦仁沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、生菜折斷，蝦仁提前煮熟。3、玉米入鍋煮熟。4、取出，切粒。5、熟蝦仁...

“鹹蛋黃真是一個神奇的食物，跟很多食物搭配起來一點都不違和。嫩滑的豆腐、Q彈的蝦球跟鹹香四溢的鹹蛋黃結合起來居然如此美味！”食材明細主料蝦仁（500克）日本玉子豆腐（4條）金奇香鹹蛋黃（6個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“現在大家都崇尚健康飲食，拒絕過多油脂攝入。這個金銀豆沙玉米卷，無油，玉米麪屬於健康雜糧，製作也比較簡單。”食材明細主料牛奶（適量）玉米麪（80克）糖（35克）標準麪粉（150克）輔料豆沙餡料（適量）酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料蝦（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋（2個）輔料澱粉（適量）吉士粉（適量）調料糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金玉米蝦的做法步驟1、蝦清理乾淨加入澱粉，吉士粉拌勻。2、玉米粒煮熟瀝乾，加入澱粉拌勻。3、鍋裏...

“喜歡吃飯店裏這個金沙玉米，但是不能每次都到哪裏吃啊~~就試着慢慢學習做好吃的金沙玉米。下面介紹一下這個製作方法。”食材明細主料玉米（4個）黃油（30g）洋蔥（一個）蛋黃（三個）輔料白砂糖（3勺）幹澱粉（適中）配料鹹鹽（一小勺）雞精（一小...

糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...

“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米（2根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨，切塊。3、放入鍋中，加入適量的水（定時煮10分鐘）會感覺脆脆的，不喜歡脆的...

食材明細主料豆腐（半塊）西蘭花（適量）聖女果（幾個）雞蛋（一個）玉米（一根）基圍蝦（適量）調料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蝦仁玉米沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、西藍花，豆腐，蝦仁去除蝦線，聖女果幾個。3、玉米，...

“蔬菜沙拉中加入水浸金槍魚，既低脂又補充蛋白質，沙拉醬中加入酸奶和特級初榨橄欖油，降低了沙拉醬原有的酸度，用來調拌金槍魚沙拉非常合適。”食材明細主料水浸金槍魚罐頭（一個180克）甜玉米粒（60克）苦菊（半棵）生菜（半棵）聖女果（6個...

食材明細主料鴨蛋黃（8顆）胡蘿蔔（50克）蝦片（20克）玉米粒（100克）青豆（20克）輔料鹽（0.5匙）味精（0.2匙）白酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、鍋中倒入適量油油溫不要太高放入...

“金沙玉米，每一粒玉米都裹上一層蛋黃，金黃酥脆，幹香好吃，大人小孩都愛吃，可做主食也可做零食，做法簡單又美味。”食材明細主料玉米（一根）鹹蛋黃（2個）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）調料玉米澱粉（30g）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙...