相關巧克力餡紅薯糯米餅的家常做法的餐飲知識

“吃小點心不一定要去糕點店，私廚小點心不但更健康，還可以百變，更適合自己的口味。用巧克力做紅薯餅的餡，很是不錯。私家的小點心，糯糯的皮，香甜的餡，操作起來不麻煩，我喜歡，家人都喜歡。”食材明細主料紅薯（100g）糯米粉（150g）巧克...

“紅薯蒸熟壓成泥，與糯米粉和成麪糰作皮，自己做的山楂醬作餡料，煎制的糯米餅非常不錯。餅皮清甜軟糯，餡料酸甜可口，好吃。吃了一個還想再吃一個。”食材明細主料紅薯（150g）糯米粉（200g）輔料山楂醬（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝...

“喜歡那就抱走吧！”食材明細主料麥當勞薯條（一包）輔料黑巧克力（50g）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薯粒巧克力的做法步驟1、麥當勞薯條切成丁。2、切好粒的薯條丁備用。3、黑巧克力隔水融化。4、把薯條粒放在巧克力溶...

食材明細主料紅薯（適量）輔料糯米粉（適量）芝麻（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯糯米餅的做法步驟1、成品圖。2、紅薯適量去皮，改刀切片，大火上鍋蒸熟。3、紅薯蒸熟，趁熱按壓成泥，加入適量白糖，加入適量糯...

“這款法式餡餅是一種以派皮底坯加入巧克力醬與榛子做成的餡料，上面再放上一塊小派皮做成小帽子。大家可以根據自己喜歡，放入果醬或奶酪餡。”食材明細主料低筋麪粉（140G）黃油（70g）糖粉（60g）雞蛋（30g）鹽（1.25g）輔料熟榛子粒（50g）巧...

“這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）...

“巧克力的市場在冬季。天氣冷了就有人想吃巧克力，正好早有做這脆餅的想法，玉米片也放了很久了。所謂一拍即合，立即動手。只是，沒有那麼多圓模，就把這卡通餅乾模派上用場。這模具弄回來也就用過那麼一兩個，一來總覺得這模具...

“泳歌大大的方子，很美味呢”食材明細主料巧克力（90克）牛奶（60克）可可粉（5克）澄粉（25克）輔料雞蛋（2個）糖粉（40克）中筋麪粉（25克）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餡兒的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用手動打蛋器打均勻。2、打勻...

食材明細主料糯米粉（100g）輔料熱水（半碗）巧克力（一塊）芝士（適量）麪包糠（一小撮）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米芝士巧克力丸子的做法步驟1、糯米粉放在大一點的容器裏，大概60度的熱水，麪包糠，芝士，巧克力，備好。2、熱水加入糯...

“川東過年很多人家都會炸糯米紅薯餅他們叫做粑粑。”食材明細主料糯米（600克）紅薯（2個）輔料白糖（80-100克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米紅薯餅的做法步驟1、紅薯削皮斬塊，上鍋蒸熟。2、將煮熟的紅薯和糯米、白糖一...

食材明細主料鹹蛋黃（60克）黃油（30克）奶粉（20克）糖粉（16克）椰漿（56克）淡奶油（40克）巧克力（16克）輔料流心餡模具（一個(5克的)）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）巧克力流心餡的做法步驟1、準備好食材，熟的鹹蛋黃過篩成沙。2、主料中除鹹蛋...

“女兒要吃冰皮月餅，並點明要吃巧克力餡——去年做過這個巧克力冰皮月餅，說明對這個餡印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香氣，真是讓人難以拒絕！”食材明細主料巧克力（120克（可可百利85%可可脂黑巧））雞蛋（3只（連殼約170克））牛奶（85克...

食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（140克）糖粉（50克）豬油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）輔料巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案臺上，麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和...

“好吃健康，巧克力控的最愛。”食材明細主料糯米粉（100g）可可粉（一勺）冷水（80g）輔料糖粉（20g）豆沙餡（120g）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力糯米餈的做法步驟1、將糯米粉、可可粉、糖粉混合均勻。2、加入冷水後，攪拌成麪糰...

“巧克力醬和紅薯搭配在一起做麪包還是第一次嘗試，餡料塗抹薄薄一層不會太過於甜膩，也不至於寡淡無味。一次揪一個花瓣，內部層層疊疊，用手撕着吃，真的別有一番滋味。”食材明細主料高粉（270克）地瓜（100克）雞蛋（一個50克）奶粉（8克）...

食材明細主料低筋粉（180克）有機紅糖（100克）蛋（1個）巧克力粉（20克）黃油（80克）泡打粉（1小匙）鹽（小許）輔料夏威夷果仁（適量）核桃仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖果仁巧克力餅的做法步驟1、備低筋粉與其他材料，果仁不用碾太...

“聖誕節快到了，出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了，覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆，趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美...

“去年就看到帥帥小廚做的這款巧克力香蕉奶酪餡兒便便包了，當時就決定學做一下，想着給家人拿出來這個食物的時候他們驚奇的表情我就想笑，絕對的黑暗料理哈哈！不知大家有勇氣試吃一下不嘿嘿！因爲家裏沒有香蕉也沒有奶酪，所以...

“冰皮月餅是一款不用烤箱的月餅，簡單方便。這款冰皮月餅採用了費列羅巧克力的餡，餡不用自制，倒是簡單，只不過是要用money做代價的。呵呵。”食材明細主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）費列羅巧克力（10個）輔料牛奶（185g）糖粉（50g）...

“我這次選錯了玉米片，所以巧克力包裹不完整，我以爲是我以前買的那種，原來不是。這次加的果仁有杏仁和瓜子仁，大家可以隨心搭配。很簡單又很好吃的一款小零食，巧克力不要選代可可脂哦~冬天要注意巧克力容易凝固哦~”食材明...

“戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裏面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力（500g）奶油...

“把軟糯香甜的麻薯加進去，吃起來別有一番風味最主要是剛烤出來，把餅乾掰開兩半，會有拉絲效果，好好玩”食材明細主料黃油（60克）糖粉（40克）雞蛋（40克）淡奶油（30克）低筋麪粉（135克）可可粉（10克）輔料糯米粉（50克）玉米澱粉（10克）細砂糖（25克）牛...

“其實今天的主角是巧克力糯米滋，因爲在家自己包湯圓，剩下不少糯米粉，所以今兒來做一道差不多的糯米甜品。方子源自下廚房“小白素食記錄”，小白出過幾本書，喜歡素食的可以關注一下。這個糯米滋是熱食，不僅孩子喜歡很多長輩...

“糯米粉當蛋糕粉用。沒想到做好的成品口感卻異常的鬆軟，淋上孩子喜歡吃的巧克力醬，上桌就吸引了孩子的目光，直接用手抓着吃起來，吃一次不過癮，要求以後能不能多做一些呢？”食材明細主料糯米粉（150g）雞蛋（一粒）糖（30g）黃油（30g）酵母...

“孩子想吃趣多多，家裏的可可粉用完了，恰好有做吐司沒用完的紅糖粉，給孩子做了個低配版的趣多多，也是很好吃的呢。”食材明細主料低筋麪粉（80克）玉米澱粉（30克）紅糖（50克）全蛋液（30克）黃油（40克）耐烤巧克力（20克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘...