相關紫薯蛋糕的餐飲知識

“寶寶輔食”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（130g）低粉（120g）紫薯（50g）輔料玉米油（20g）白糖（20g）泡打粉（3g）黑芝麻（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯蛋糕的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋打散。2、加入130克牛奶攪打均勻。3、加20...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個糖粉：60紫薯：100色拉油：60ml牛奶：100ml淡奶油：50ml麪粉：120輔料檸檬汁：適量具體步驟1.紫薯蒸熟加牛奶打成紫薯泥。2.蛋黃和蛋清分開。3.在蛋黃中...

“南方的夏天總是晴雨不定，一會烈日一會暴雨。又一年高考落下帷幕，無論最終的你們去往哪個城市，即將邁向職場的哪個起點，高考的結束都不是人生的蓋章定論，而是你新階段的開篇~~~就像這款“蛋糕”，就算命運和你開了一個玩笑，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：10紫薯：10低筋麪粉：75牛奶：60玉米澱粉：25輔料白糖：適量玉米油：30具體步驟1.溫牛奶加入玉米油攪拌均勻，篩入麪粉和澱粉攪拌均勻，再加入紫薯泥攪拌2.蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯蛋糕，是蛋糕口味中非常經典的一種，紫薯的香味是特別沁人心脾的喜歡的朋友們看過來，今天小編給大家帶來了這道菜的做法，關鍵在於紫薯的品質，還有蛋糕最...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：60B牛奶：50ml黃油：40B砂糖：60雞蛋：4個輔料紫薯泥：250A砂糖：30A牛奶：70ml具體步驟1.先把紫薯去皮切小塊蒸熟後,壓成泥狀在加入A砂糖.A牛奶拌勻備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：3個蘇打餅乾：6塊輔料白砂糖：3勺煉乳：適量豆沙：適量玫瑰醬蜂蜜：少許具體步驟1.需要紫薯3箇中等大小、蘇打餅乾6塊、煉乳、白砂糖、豆沙餡、玫瑰醬蜂蜜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：四個低筋麪粉：80牛奶：一袋紫薯：適量輔料白糖：適量植物油：適量香草精：適量具體步驟1.先把紫薯切塊用鍋蒸熟，然後用放保鮮袋裏用擀麪杖擀碎。2.先把蛋清和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：2個低筋麪粉：40植物油：30雞蛋：4個牛奶：20白糖：50輔料澱粉：10香草精：1滴黃油：10具體步驟1.蛋清蛋白分離2.紫薯去皮3.切小蒸熟4.入簺網用勺子壓成泥，邊...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：80牛奶：80紫薯：160雞蛋：5個橄欖油：60糖：30+25克輔料檸檬汁或白醋：幾滴具體步驟1.蛋白加醋打發至出大泡後分三次加糖，打發至硬性發泡，提起打蛋器是小尖...

“一直很喜歡紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它，細膩的口感，淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕（一個）輔料紫薯（1個（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯慕斯蛋糕...

“紫薯之各種，都是致命誘惑。從未試過紫薯的戚風，猜想它的顏色大概會是或深或淺的紫紅，應該很好看。然而，當蛋黃糊與紫薯混合的時候，卻呈現出一種深灰的紫，看起來很髒的感覺。蛋黃的麪糊很稠，蛋白稀釋了它的濃稠，也沖淡了深灰...

“人人都愛吃紫薯，都在變相折騰它，誰讓紫薯這麼美麗，這麼好吃呢，難道美麗有罪？今回咱用紫薯折騰了一款蛋糕，好奇蹟啊，竟然變成墨綠色的，可能紫薯生氣了，氣得臉色發綠了”食材明細主料紫薯泥（150克）低粉（125克）糖（100克）泡打粉（4克）蛋（1...

“蛋糕卷是我最常做的，因爲它製作簡單快速，而且孩子也喜歡。因爲我們不是很喜歡奶油，所以大多數卷肉鬆或者紫薯。紫薯有的人不喜歡，只要是它口感比較幹。其實紫薯營養非常豐富，大家最熟悉的就是花青素，花青素對很多疾病都有...

“一直說做個紫薯的甜點來着，只是最近被房子佔用了全部的業餘時間。。。今天好不容易閒下來了，中午又被俺豬的同事喊去他家吃飯，晚上回來，本來要帶貓貓去洗澡滴，也改期了。吃好晚飯，想起冰箱裏的紫薯~~~可愛的紫薯~~~可愛的...

“紫薯蛋糕超級細膩綿軟的蛋糕，電飯鍋版的。就連我們家那位男主人從來不吃紅薯，嚐了一塊都說好吃”食材明細主料蛋糕專用粉（適量）輔料紫薯（適量）雞蛋（適量）配料綿白糖（適量）牛奶（適量）白醋（適量）玉米油（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）燜（工藝...

“小時候經常有那種走街串巷幫做蛋糕的，原料要自己提供，給點加工費，媽媽也會做上一些吊得高高的，就是爲了控制我們不受控制的嘴，表現好時她會拿一隻出來做爲獎勵。有次媽媽身體不舒服來我這裏住了段時間，在她準備回去的那個...

食材明細主料紫薯（70克）低粉（70克）雞蛋（4個）橄欖油（60克）牛奶（60克）糖（65匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯戚風蛋糕的做法步驟1、紫薯隔水蒸熟掏泥過篩好備用（也可以用攪拌機攪拌過篩。不過篩也可以的）看個人喜歡2、蛋黃蛋...

“前幾天是我家小熊的生日，又大了一歲，雖然知道已經不小了，但我還是喜歡叫小熊爲小熊，而且永遠都是小熊。天氣漸熱，慕斯蛋糕又可以登場了，好久沒有做慕斯蛋糕了，今天做的蛋糕顏色比我最喜歡的紫色深了一點點，但總體還是很喜歡...

“營養豐富的紫薯做成的中式點心真是漂亮又好吃”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（1個）紫薯（100g（熟））輔料白糖（20g）酵母粉（2g）植物油（10g）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋糕的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋加入白糖3...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（100克）玉米油（50克）低粉（100克）紫薯（適量）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪...

“孩子感冒咳嗽，醫生說少吃點雞蛋，最近沒有煮雞蛋，而蛋糕中也有雞蛋啊，當我說拍個菜譜的時候，她就問我能吃嗎？當媽的也要花點心思做美食啦。就是因爲她的一粥一飯，爲孃的總是腦洞大開，把她喜歡吃的，與不喜歡吃的都混着做了，比如...

“小種小蛋糕最適合就是給小朋友做了當早餐吃了這次做的小蛋糕加了一些紫薯粉，做出來非常的美味”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（65g）紫薯粉（6g）輔料白糖（40g）牛奶（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯小蛋糕的做法...

“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做，還好看，而且製作時間很短！...

“有的時候烘培也是要講究一下健康的。無油少糖酸奶蛋糕，配上沙拉和薯泥，聽起來就健康啊。酸奶我用的是完全無脂無糖的酸奶，烤出來的蛋糕帶一點點的酸和一點點的甜，加上綿軟的口感，和沙拉配起來也是不錯的。沙拉的部分我選...