相關芝士炒蛋的家常做法的餐飲知識

食材明細主料雞蛋（2）輔料芝士（1塊）調料鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士炒蛋的做法步驟1、先打蛋。2、然後把芝士放入蛋漿。3、之後放油，再把蛋漿倒進去。4、最後，把蛋漿輕輕地攪拌，就完成了。...

“張小沫分享芝士蛋糕的做法，地道的紐約芝士蛋糕，糕上有一層酸奶油，加上芝士蛋糕和上餅底，感覺清新，有層次。”食材明細主料奶油奶酪（220g）奶油（50g）雞蛋（85g）黃油（30g）牛奶（20g）玉米澱粉（15g）餅乾屑（60g）輔料白糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一...

“自己做的小麪包派上用場啦。”食材明細主料圓麪包（1個）雞蛋（1個）芝士片（1塊）輔料黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋堡的做法步驟1、倒點油，煎個雞蛋。2、麪包切開，前面有做麪包教程。3、芝士片，雞蛋，黑胡椒...

“家裏囤了很多芝士~~原本是用來做披薩吃的~但後來不想折騰麪糰了~~~所以芝士就用來各種焗了~~~再後來烤箱也不想折騰了~~~所以這次就用炒鍋炒道香噴噴的芝士飯吧~~沒有烤箱，但又喜歡芝士焗飯的筒子~~或者懶得用烤箱，但...

“蛋炒飯添加濃濃的芝士香，更加美味。”食材明細主料芝士（適量）米飯（適量）雞蛋（適量）輔料午餐肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗蛋炒飯的做法步驟1、食材。米飯，洋蔥，胡...

“對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受，能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋（165克）A糖（84克）A鹽（少許）A低粉（90克）輔料B全蛋（24克）B蜂蜜（15克）B炒菜油（75克）B牛奶（63克）B奶油奶酪（36克）B芝士粉（6克...

“甜品是每個女人離不開的美食，自己動手做起來也是別有風味的。”食材明細蛋糕底鹹餅乾（1小碗）奧利奧（10塊）黃油（50g）芝士糊奶油奶酪（200g）淡奶油（200g）牛奶（100g）白砂糖（35g）吉利丁片（2片）黃桃（1個）檸檬汁（1勺）果凍層白砂糖（10g）吉利丁片（1片...

食材明細主料奶油奶酪（80克）輔料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）澱粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...

“這是第三次做芝士蛋糕，第一次沒成功原因主要是溫度沒弄好。這次是水浴法，130度的低溫烤制100分鐘，烤盤裏要加1公分高的溫水。用的是金色三能6寸固底模具，其實可能活底模具更好用，更容易脫模，固底的模具不太好脫模。”食材...

“炎熱的夏天，我們的味蕾也需要清新一下~這款輕乳酪蛋糕就最適合不過了，褪去重芝士蛋糕的油膩感，只有簡單優雅的外表和細膩光滑的內心~真是讓人不得不愛啊~下面是6寸圓模的輕乳酪蛋糕做法~烤箱：客浦TO5406烤箱烘烤方法：水...

食材明細主料濃縮車打芝士醬（適量）黃油（適量）培根（適量）輔料雞蛋（適量）蝦米（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士醬炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入半個雞蛋殼的水。蝦米，培根切碎加入蛋液中。2、然後加入一茶匙濃縮車打芝...

“香甜五彩蔬，雞蛋中的濃濃芝士味，一個無論大人、小孩都會愛上的味道～”食材明細主料青椒（半個）紅椒（半個）雞蛋（一隻）馬蘇裏拉芝士（適量）紅蘿蔔（半根）輔料蔥花（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬芝士炒蛋...

食材明細主料雞蛋（1個）芝士碎（少許）牛奶（適量）輔料玉米澱粉（一小勺）調料蛋撻皮（7個）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋撻的做法步驟1、芝士碎和雞蛋攪拌均勻。2、加入牛奶繼續攪拌均勻。3、再加入玉米澱粉攪拌均勻。4、蛋...

“記得小時候，媽媽偶爾也會蒸蛋給我吃，雖然蒸得較老，回憶起來，仍然覺得美味！現在，將蒸蛋改良，加入芝士，讓蛋羹更加絲滑、濃郁了！”食材明細主料雞蛋（1個（25ml））輔料芝士（1片）白砂糖（2小茶匙）水（25ml（與蛋液同量））甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料米飯（1碗）蝦仁（6只）胡蘿蔔（1只）雞蛋（2只）輔料芝士（10g）調料鹽（少許）油（30ml）香蔥（2根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦芝士蛋炒飯的做法步驟1、蝦仁剁泥（應該是切粒，只是我家娃不肯吃蝦，所以剁泥看不出來蝦纔會吃）。胡...

“這樣子的早餐有人喜歡嗎？我家孩子是超喜歡的呢，早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的，這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裏面的是芝士，朋友們也可以換成、培根之類的。我所用的麪粉是金龍魚糕點專用小麥...

“練習了很多次，爲了拍下來製作過程，還是把厚蛋燒煎老了，所以只好叫它蛋卷。在這裏要給大家安利迷你方形平底鍋，絕對是居家必備烹飪利器，不僅很輕便，而且功能多，可以做千層蛋糕、厚蛋燒、牛排，還能炒意麪。做出來剛剛好是一人...

“雞蛋有無數種吃法，可最常見的還是煎雞蛋和炒雞蛋，那你一定沒有嘗試過烤雞蛋了。放入正方形的模具中，蛋竟然也烤成了方方正正的模樣，烤出來的雞蛋吃起來略帶彈性，帶有奶香的芝士味，最後是甜辣味，是平時沒有品嚐過的風味，真沒...

食材明細主料雞蛋（3顆）芝士（1片）輔料鹽（稍許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包芝士的做法步驟1、取三顆蛋，加入鹽，打散。2、將打好的蛋液過濾一遍，這一步也可省略。3、將一片芝士切成數條。4、取一平底鍋，刷上油，小火加熱。...

“將各種時蔬加入番茄醬及蛋奶烤出來的蛋派，絕對是有顏值有營養滴一道美味！”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（80ml）土豆（少量）豌豆（少量）洋蔥（少量）胡蘿蔔（少量）培根（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士蛋派...

“香濃芝士蛋糕，好吃的停不下來~~~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80g）奶油芝士（110g）牛奶（30ml）輔料鹽（少量）糖（30g）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、蛋清分離，低筋麪粉中加入...

食材明細主料雞蛋（2個）米飯（2勺）輔料沙拉醬（1）芝士（2）黃瓜（1個）番茄醬（1）火腿（1）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿芝士蛋炒飯的做法步驟1、準備材料2、倒入油依次下入火腿片黃瓜丁煸炒至火腿有香味3、加入米飯4、煸炒均勻後加...

“香脆可口的洋蔥炒蛋，加上芝士腸的口感，大熱天的配上一碗稀飯，那真叫一個爽😁😁😋”食材明細主料紅洋蔥（500g）雞蛋（3只）芝士腸（6條）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥芝士腸炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥...

“美味芝士蛋糕，不可錯過，濃郁的芝士香，冷凍的口感，哇，好贊～以後可以不用去買蛋糕啦～”食材明細主料奶酪（300g）黃油（45g）蛋黃（57g）砂糖（55g）玉米澱粉（11g）牛奶（150g）輔料蛋白（95g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、...

“相信很多朋友和我一樣，不知被多少亂來的omelette傷了感情。其實它很容易做得好吃，材料簡單做法方便，只是需要多那麼一點點的細心就足夠（哈哈～如果說加點愛來調味的話，這就是了！）。這次說的是個基礎版本，可開動你的腦筋，mix&am...