相關【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司的餐飲知識

芝香綜合麥片小吐司的做法【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司芝香綜合麥片小吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）鹽（2克）酵母（8克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）雞蛋（1只）葡萄乾（100克）芒果乾（50克）水（125克）輔料綜合麥片（100克）軟質奶酪（30克）沸水（250克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝香綜合麥片小吐司的做法步驟1、浸泡液：混合...

粗糧粉芒果吐司的做法【低卡系列10】細膩型粗糧粉芒果吐司2 粗糧粉芒果吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）自磨粗糧粉（細）（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）鹽（5克）酵母（8克）蜂蜜（50克）雞蛋（1只）芒果乾（150克）水（330克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）粗糧粉芒果吐司的做法步驟1、除芒果乾外的所有原料廚師機揉成光滑有...

杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法【低卡系列之二】杏仁胚芽蔓越莓吐司杏仁胚芽蔓越莓吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）大杏仁粉（60克）小麥胚芽（50克）奶粉（25克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）雞蛋牛奶（375克）蔓越莓幹（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法步驟1、除蔓越莓外的所有原料廚師機揉出膜。2...

綜合麥片漿的做法綜合麥片漿怎麼做

“最後一點綜合麥片，原打算留着做麪包。那麼點兒一直放着，總被面包的新靈感耽誤。這麼點兒看着少，做一次麪包卻嫌多。看那樣子大概剛好能打一缸豆漿，索性打成糊糊算了，別等麪包了，遙遙無期。。。。一上秤，60克，好像又差點兒意...

綜合果乾吐司的做法綜合果乾吐司怎麼做

“早餐的重要性，已經不言而喻。所以吃的營養非常重要。這次在吐司里加了幾種果乾，做好後當早餐主食，非常不錯！不但營養，而且更好吃。核桃仁無論直接食用，還是用在日常料理和烘焙中，都是非常不錯的原料。這次用它做了款綜合果...

黑芝麻全麥吐司的做法奶香黑芝麻全麥吐司黑芝麻全麥吐司怎麼做

“這是我最喜歡做的一款吐司，粗細糧搭配，營養均衡，奶香中帶着一絲絲甜味，嚼在嘴裏是淡淡的鹹味，好搭配，可以做成三文治（老公兒子喜歡），或者抹點果醬（老爸喜歡），抑或麪包布丁（我喜歡），差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋面...

卡仕達全麥吐司的做法卡仕達全麥吐司怎麼做

“上次做的卡仕達醬還剩下些，把它揉進麪粉做出的吐司，特別柔軟，拉絲效果也很好，稍微切了兩片，還是覺得收撕着吃過癮。”食材明細主料高筋麪包粉（250克）全麥麪包粉（50克）卡仕達醬（70克）牛奶（140克）蛋液（45克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（10克）...

香腸芝士吐司片的做法早餐-香腸芝士吐司片香腸芝士吐司片怎麼做

“早上給小朋友做的美味的早餐，吃不完的吐司還要吧這樣做加入黃油，加入珍妮香腸及小蔥一起烤，最美味的早餐”食材明細主料吐司片（6片）珍妮香腸（3根）輔料黃油（30g）小蔥花（適量）芝士（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸芝士吐...

橙香綜合麥片面包的做法【低卡系列9】橙香綜合麥片面包橙香綜合麥片面包怎麼做

食材明細主料麪包粉（1000克）鹽（10克）酵母（15克）可可粉（10克）蜂蜜（100克）橙皮醬（200克）水（250克）輔料綜合麥片（200克）沸水（400克）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）橙香綜合麥片面包的做法步驟1、麥片頭天晚上準備浸泡液，加蓋過夜。2、...

香煎黑麥吐司麪包片的做法香煎黑麥吐司麪包片怎麼做

食材明細主料黑麥吐司（1片）輔料黃油（適量）調料沙拉醬（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黑麥吐司麪包片的做法步驟1、不沾鍋放黃油燒熱。2、加熱至黃油溶化。3、放入黑麥吐司麪包片，麪包片在鍋裏旋轉一週使麪包片蘸...

綜合麥片全麥麪包的做法綜合麥片全麥麪包怎麼做

“黑箱？！本想玩個預約，麪包機的預約功能還真沒用過。讓麪包在睡夢中完成，或者，在上班時間完成。只需要在方便的時候收菜就行了。心裏盤算着檔期，尋思着在什麼時候收菜會比較方便，卻忽然發現早就計劃好的五穀雜糧全麥麪包食譜...

綜合麥片吐司的做法【低卡系列之四】綜合麥片吐司綜合麥片吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）鹽（5克）酵母（10克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）雞蛋水（175克）浸泡液（全部）輔料綜合麥片（100克）沸水（200克）配料酒浸桂圓乾（150克）葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液：綜合麥片...

牛年卡通吐司片的做法牛年卡通吐司片怎麼做

“牛年到，來應個景，哈！”食材明細主麪糰高筋麪粉（125克）白糖（28克）鹽（3克）奶粉（15克）全蛋液（26克）黃油（18克）水（55克）酵母(耐高糖)（2.5克）裝飾巧克力（適量）中種高筋麪粉（125克）乾酵母（1.2克）水（85克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛年卡通吐...

桂圓吐司的做法【低卡系列之三】桂圓吐司桂圓吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（600克）奶粉（40克）鹽（5克）酵母（10克）糖（10克）肉桂粉（3克）雞蛋水（360克）酒浸桂圓乾（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）高級（難度）桂圓吐司的做法步驟1、除桂圓乾外的所有原料廚師機揉出膜，加入切碎的桂圓乾低速+手工揉勻。...

黑芝麻麥片吐司的做法黑芝麻麥片吐司怎麼做

“過年時候買了兩大包的麥片，可是孩子和我媽都不喜歡吃，平時就我一人吃，另一包還沒打來呢，真怕放壞了，所以做各種麪食類的都去加些進去，即豐富下口感，也讓孩子們間接的吃些粗糧；這次做吐司的時候就放了點，另外還有黑芝麻，聞着真...

芝麻粉聖女果小吐司的做法【低卡系列之七】芝麻粉聖女果小吐司芝麻粉聖女果小吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）黑芝麻粉（75克）奶粉（25克）鹽（3克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）聖女果乾（120克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻粉聖女果小吐司的做法步驟1、混合除聖女果乾外的所有原料，廚師機揉出膜，加入聖女果乾低...

全麥低卡小餅的做法全麥低卡小餅怎麼做

食材明細主料全麥麪粉（適量）輔料酵母（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥低卡小餅的做法步驟1、250g純麥麪粉，加入溫水攪拌。2、揉至光滑。3、蓋上保鮮膜發酵1小時。4、揉光澤排氣，切成小機子，手擀至圓形，...

綜合麥片飯的做法綜合麥片飯怎麼做

“做了小米飯之後又有了新的想法，那就是把那包綜合麥片也做成飯來吃吃。這玩意一般都用來做粥做麪包什麼的，還就沒以飯的形式出現過。”食材明細主料綜合麥片（50克）輔料水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綜合麥片飯...

黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司黑芝麻全麥吐司怎麼做

“炒熟的黑芝麻加到麪糰裏面揉勻，烤出來的吐司特別香，黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效，是最平民的滋補品，多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（80g）全蛋液（30g）牛奶（155g）糖粉（40g）酵母（4g）鹽（4g）熟黑芝麻碎（30...

燕麥果香小吐司的做法燕麥果香小吐司怎麼做

食材明細主料吐司粉（320g）奶粉（20g）燕麥（40g）燕麥飲（170g）蛋白（60g）百香果濃漿（10g）零卡糖（30g）淡奶油（10g）椰子油（20g）輔料鮮酵母（15g）鹽（1g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥果香小吐司的做法步驟1、準備好所需食材。2、椰子油除外...