相關豆沙桂花蒸米糕怎麼做的餐飲知識

豆沙桂花蒸米糕的做法 豆沙桂花蒸米糕怎麼做

豆沙桂花蒸米糕的做法 豆沙桂花蒸米糕怎麼做

“秋天正是丹桂飄香的季節,北方雖然少見桂花樹,但是有瓶裝糖桂花的存在,讓我們遠隔千里也能嚐到桂花香甜的美味。說到用桂花做的美食,最受歡迎的就是“桂花蒸米糕”,也叫雪蒸糕、頂頂糕。你看它像雪一樣潔白松軟,入口即化,淡...

桂花糕怎麼蒸

桂花糕怎麼蒸

高溫蒸煮。桂花糕是一款飯後甜點,它主要是由糯米粉,糖和天然桂花爲原料而製作的,桂花的適應性強,成本低,用來做桂花糕是很好的選擇,桂花糕造型完整,口味非常香甜,它可以通過模具而製作出各種各樣的形狀,在製作的最後撒上一層椰...

桂花大米糕的做法 桂花大米糕怎麼做

桂花大米糕的做法 桂花大米糕怎麼做

“鬆軟有嚼勁的大米糕,單吃已經很滿足了,淋一勺甜甜的糖桂花,香甜加倍哦!”食材明細主料大米(100克)低筋麪粉(150克)糖(20克)酵母(3克)泡打粉(1克)輔料糖桂花(適量)勾芡(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花大米糕的做法步驟1、...

桂花開花米糕的做法 桂花開花米糕怎麼做

桂花開花米糕的做法 桂花開花米糕怎麼做

“白白香香的桂花開花米糕,開出漂亮的裂紋,材料簡單,做法簡單,一起來做吧!”食材明細主料大米(500克)麪粉(60克)葛粉(20克)糖(60克)酵母(5克)輔料桂花(少許)紅棗(幾個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花開花米糕的做法步驟1、準備好...

桂花豆沙年糕的做法 桂花豆沙年糕怎麼做

桂花豆沙年糕的做法 桂花豆沙年糕怎麼做

“咬一口年糕,香甜鬆軟,糕糯而韌;豆沙口感綿長,沙味十足;桂花味入口清香,吃後齒頰留香。舌尖品着年糕和豆沙的細膩口感,又感受着桂花香飄,讓人感覺身在仙境。。。”食材明細主料糯米粉(150克)輔料白糖(30克)桂花蜜(適量)清水(85克)甜...

糖桂花芋頭蒸糕的做法 糖桂花芋頭蒸糕怎麼做

糖桂花芋頭蒸糕的做法 糖桂花芋頭蒸糕怎麼做

“芋頭、桂花的組合,健康又美味。芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質,使皮膚潤澤,同時提高機體的免疫力。糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用於各種傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美...

桂花糖米糕的做法 桂花糖米糕怎麼做

桂花糖米糕的做法 桂花糖米糕怎麼做

食材明細主料粘米粉(200克)玉米澱粉(30克)酵母(2克)泡打粉(2克)輔料細砂糖(50克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花糖米糕的做法步驟1、米粉,玉米澱粉,酵母,泡打粉混合均勻2、細砂糖用溫水衝開3、將糖水緩慢的倒入米粉中攪拌成...

桂花豆沙麪包的做法 桂花豆沙麪包怎麼做

桂花豆沙麪包的做法 桂花豆沙麪包怎麼做

“這款麪包有淡淡的桂花香,甜甜豆沙餡口感極佳.祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料高筋粉(200克)糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)奶粉(20克)黃油(20克)水(105克)豆沙(150克)雞蛋(1個)輔料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花...

桂花豆沙包的做法 桂花豆沙包怎麼做

桂花豆沙包的做法 桂花豆沙包怎麼做

“桂花豆沙包,淡淡的桂花香,甜甜的豆沙餡,營養豐富的桂花豆沙包。”食材明細主料中筋麪粉(500克)輔料酵母(5克)調料桂花豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花豆沙包的做法步驟1、1斤河套多用途麪粉,200克桂花豆沙,酵...

大米桂花糕的做法 大米桂花糕怎麼做

大米桂花糕的做法 大米桂花糕怎麼做

“夏天,大米別再煮飯了,做成小糕點,香甜軟糯又解饞,吃完還想吃.”食材明細主料大米(200g)桂花酒釀(200g)白砂糖(20g)酵母(4g)輔料幹桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大米桂花糕的做法步驟1、準備200g大米,提前用清水浸泡...

桂花米發糕的做法 桂花米發糕怎麼做

桂花米發糕的做法 桂花米發糕怎麼做

“今天五一勞動節,爲所有努力生活的人們點贊!做了些好吃的桂花米發糕,真的不輸外面賣的,自己做的既乾淨衛生,用料也健康,家裏老人孩子都可以吃。”食材明細主料大米(250g)純牛奶(250g)輔料白糖(1勺)糖桂花(2大勺)酵母(2g)清淡(口味)蒸(工...

桂花豆漿糕的做法 桂花豆漿糕怎麼做

桂花豆漿糕的做法 桂花豆漿糕怎麼做

“自己做的桂花糖和番薯澱粉在冰箱裏寂寞了一段時間了,今天搬出來做點什麼吧!超愛那點綠顏色的黃豆,就它了!”食材明細主料綠黃豆(一把)番薯澱粉(適量)輔料桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花豆漿糕的做法步驟1...

豆沙桂花大米鬆糕的做法 豆沙桂花大米鬆糕怎麼做

豆沙桂花大米鬆糕的做法 豆沙桂花大米鬆糕怎麼做

“大米鬆糕的做法我以前有分享過,只不過這次做得更精緻些。一是爲了增加顏值,二是使營養和口感更加豐富。純粹的米糕熱吃鬆軟彈口,但涼吃就比較乾硬了。放上夾心,就大大降低了乾硬的口感,再採取了層層加熱的方法,增加了每層...

桂花綠豆糕的做法 桂花綠豆糕怎麼做

桂花綠豆糕的做法 桂花綠豆糕怎麼做

“清熱降火”食材明細主料綠豆粉(500g)輔料黃油(1塊)桂花糖(適量)純牛奶(100ml)糯米粉(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉及輔料準備(糖,黃油,牛奶)2、講綠豆粉(不加水)放入蒸鍋,蒸25分鐘3、綠豆粉...

桂花糯米糕的做法 桂花糯米糕怎麼做

桂花糯米糕的做法 桂花糯米糕怎麼做

“桂花盛開的季節,隨處可聞見桂花的香味。總想着將這股香氣留下來。做成了糖桂花,配上軟糯可口的點心,頓時感覺好幸福……”食材明細主料熱水(適量)白砂糖(20g)玉米澱粉(60g)糯米粉(200g)輔料紅豆沙(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝...

桂花豆沙年糕羹的做法 桂花豆沙年糕羹怎麼做

桂花豆沙年糕羹的做法 桂花豆沙年糕羹怎麼做

“年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式,用糖桂花和紅豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦”食材明細主料年糕(200克)紅豆沙(100克)輔料糖桂花(一湯匙)水澱粉(2湯匙)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...

桂花赤豆糕的做法 桂花赤豆糕怎麼做

桂花赤豆糕的做法 桂花赤豆糕怎麼做

“紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200克)大米粉(200克)小豆(50克)輔料糖桂花...

桂花豆沙切糕的做法 桂花豆沙切糕怎麼做

桂花豆沙切糕的做法 桂花豆沙切糕怎麼做

“糯米,一直是喜歡的米類。不但有着糯糯的口感,還有着特殊的香氣。紅豆也是家裏必備的食材,經常煮粥、做豆沙。這次用糯米做切糕,豆沙作夾餡。很棒的。食客喜歡桂花味道,做好切糕淋上桂花醬享用,別有一番風味。”食材明細主...

豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做

豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做

食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...

桂花紅豆沙的做法 桂花紅豆沙怎麼做

桂花紅豆沙的做法 桂花紅豆沙怎麼做

食材明細主料紅豆(350克)輔料白糖(50克)紅糖(50克)糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅豆沙的做法步驟1、將紅豆洗淨用水泡上,泡8-10小時。2、將泡好的紅豆倒進高壓鍋。3、水沒過紅豆2釐米左右。4、大火煮開上...

桂花豆沙蓮子米酒湯圓的做法 桂花豆沙蓮子米酒湯圓怎麼做

桂花豆沙蓮子米酒湯圓的做法 桂花豆沙蓮子米酒湯圓怎麼做

“米酒富含豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃益處多多,是老少皆宜的營養佳品。用米酒煮上自制的“豆沙蓮子湯圓”,煮好後再澆淋上香氣襲人的桂...

桂花米糕的做法 桂花米糕怎麼做

桂花米糕的做法 桂花米糕怎麼做

“簡單的米糕,撒上糖桂花,淡淡桂花香味撲面而來。”食材明細主料米糕預拌粉(一包)清水((按比例)適量)輔料糖桂花(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花米糕的做法步驟1、米糕預拌粉,糖桂花準備好。2、米粉倒入大盆按比例加...