相關養生雞酒的家常做法的餐飲知識

“客家黃酒具有補氣血，活血祛寒，通經活絡的功效，全糯米發酵製造而成，能有效的抵禦寒冷的刺激，預防感冒，黃帝內經也曾提到，糯米酒纔是真正的養生酒，所以廣東這邊女人坐月子用這雞酒來補身體，以補氣血幫助恢復健康而且很有效的促...

食材明細主料雞脯肉（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）養生菜的做法步驟1、把西芹胡蘿蔔木耳洗淨淖水。2、雞脯肉切片用少許鹽，料酒，生粉醃製。...

食材明細主料烏雞（1只）輔料當歸（1片）料酒（3匙）黃芪（1片）食鹽（適量）枸杞（1撮）紅棗（5顆）黨蔘（1片）生薑（6片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養生烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨切塊。2、準備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、黨蔘。...

養生，是現在每個人都需要注意的事情。所以，我們吃的食物是非常關鍵的。那麼，究竟在秋季養生食譜家常菜譜有哪些呢？這是人們需要知道的事情。下面，小編就一起告訴大家哪些食物是可以養身以及對自己的身體有很大好處的：秋季養...

“以前都是做啤酒鴨，呵呵，今天嘗試了下做啤酒雞，效果還不錯呢！”食材明細主料三黃雞（500G）輔料花生（一小碗）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒（適量）小茴香（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒...

“烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉中含氨基酸...

食材明細主料土雞（半隻）輔料香菇（5個）紅棗（3個）調料蔥（1顆）姜（1塊）枸杞（20幾粒）薏米（20幾粒）鹽（適量）香菜（適量）蔥葉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生雞湯的做法步驟1、土雞剁成大塊洗淨，冷水浸泡出血水，浸泡過程中換幾次水。2、...

“年底聚餐少不了湯，今天就送上一款養生湯吧。不喜歡雞爪的可以換成排骨，味兒也是相當不錯的哦。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蓮子（1份）西洋參（3克）細鹽（適量）青菜（1份）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生雞爪湯的做...

“米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效；桂圓乾又名益智、龍眼肉，爲龍眼曬乾了的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐竹：29泡發好的木耳：適量竹蓀：6輔料菜籽油：適量薑絲：適量清水：適量胡椒粉：適量麻油：適量生抽：適量老抽：適量生粉：適量砂糖：適量雞粉：適量具體步驟1.將烏雞肉和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣木面是採用辣木製作而成的麪條，辣木是一種熱帶和亞熱帶地區的觀賞樹，它的種子可以淨化水，產油，根也可以食用。長期食用有降三高、清宿便等效果。這道酒...

“營養貼士：前幾天老爸拿回家些黃酒足足兩大桶，要說黃酒是個好東西，前一陣子老媽失眠有點，於是每天睡前就喝上一杯黃酒沒想到暈暈乎乎的還真起到了安眠的作用。看到別人用紅酒燉梨吃，我覺得既然黃酒的養生功效更好不妨用黃...

“新手第一次做烏雞養生湯竟然成功了，嘻嘻”食材明細主料烏雞（半隻）輔料料酒（半瓶蓋）枸杞子（1小把）桂皮（1小塊）八角（1個）鹽（適量）蒜（4瓣）生薑（5片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞養生湯的做法步驟1、燒開一鍋水，把切好塊的烏雞（菜...

冬天天氣潮溼，尤其是住在南方的朋友，體內溼氣也會重，今天分享一道湯品，眉豆花生雞腳湯，眉豆具有祛溼養腎之效，而雞腳含有豐富的膠原蛋白，有美容養顏之效，兩者結合，濃縮精華，口味獨特，營養豐富，老少皆宜哦。主料眉豆：50克花生：50克紅...

“客家娘酒雞是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。娘酒雞因具有暖身，驅寒，補血之功效，所以客家人對娘酒雞頗爲鍾愛。在客家人中，產婦一般都是用吃娘酒雞來進補。在冬至時，客家人家家戶戶基本上都會進食娘雞酒。而且不少...

食材明細主料紅酒（半瓶）雞肉（500克）生薑（200克）香菇（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）玉米油（10毫升）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅酒生薑燜雞的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、鍋燒熱，倒入玉米油，在倒入雞塊，大火煸炒出...

食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至...

“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這...

日常生活中我們經常食用芹菜和生菜，那麼這兩者一起炒菜大家有沒有吃過呢?這兩種菜都是營養價值非常高的蔬菜，口感也很爽脆，大人小孩都喜歡吃。那麼我們通常在家裏要怎麼做芹菜生菜的家常做法呢？以及這兩種菜有哪些具體的...

“前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料...

“在美食家裏看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都說很讚的。對我來說也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過，所以不敢輕易嘗試做。某天翻閱了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裏都有。老...

“今天做個最家常、最普通、最簡單的粥。雖然是三最了，但是營養成分可不差，還是很有營養的真正養生粥啊。”食材明細主料小棗（9顆）薏米（30克）小粒香米（40克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗薏米養生粥的做法步驟1、小棗...

“上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整，故重新上傳”食材明細主料面線（半斤）輔料豆芽（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料白糖（1匙）醬油（1匙）蠔油（或潮汕辣椒醬，1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常生炒麪的做法步驟1、生面線...

“今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）蔥（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬...

食材明細主料白條鴨（1只）輔料洋蔥（適量）紅蔥頭（適量）薑片（適量）大蒜子（適量）大蒜葉（適量）當歸片（10克）黨蔘（10克）黃芪片（10克）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）啤酒（600ML）雞精（適量）蔥花（適量）鮮香菇（4個）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）...