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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250南瓜：適量豆沙餡：適量輔料酵母：3糖：25鹽：2具體步驟1.南瓜切片入微波爐蓋上蓋子轉8分鐘至熟,壓成泥待用2.20ML水中加入酵母靜置3.將鹽,糖,麪粉,南瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：一個玉米：一個排骨：一根輔料姜：適量鹽：少許雞精：少許具體步驟1.將排骨斬塊，放入冷水鍋中(水要沒過排骨)，待水滾肉變色即將排骨撈出備用2.將白蘿蔔，玉米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：一塊土豆：一個青椒：一隻紅椒：一隻輔料鹽：少許生抽：少許白糖：少許澱粉：適量具體步驟1.牛肉洗淨瀝乾水分，先逆紋切片，再切成絲（條）2.切好的牛肉加少許生油、一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：80黑木耳：1朵雞蛋：4個輔料澱粉水：4小匙辣豆瓣醬：1小匙香油：1/4小匙蔥：1根蒜瓣：2瓣姜：2片高湯：1碗具體步驟1.黑木耳、蔥均洗淨，切末；2.雞蛋打入碗中，加入澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮子：200輔料油：適量具體步驟1.蓮子洗淨，浸泡2-3個小時，然後將蓮心取出（不要相信那些去芯蓮子，必須每個都檢查一遍，我就從去芯蓮子裏摳出了一大把蓮子芯，它會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅氏蝦：300輔料蒜：適量薑蓉：50美極鮮生抽：2湯匙白糖：1/3湯匙具體步驟1.新鮮羅氏蝦，清洗乾淨，剪去蝦鬚和腳；姜、蒜剁成茸；2.燒一鍋油，油溫120度左右，把瀝乾水分的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮大蝦肉：300鮮荔枝：10個玉米澱粉：100輔料番茄醬：適量雞汁：適量白糖：適量鹽：少許白醋：少許味精：少許具體步驟1.將大蝦肉去淨蝦線後放入少許鹽、味精稍醃製後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料醪糟：50蛋清：1個江米麪：50輔料水：適量桂花糖：適量具體步驟1.在江米麪裏兌一點水，江米麪很吃水要一點一點的加，活成不粘手的麪糰。2.用手揉成一個個的小湯圓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚：1條約2斤土豆：1個豆腐：200口蘑：4個香菇：8朵芹菜：2根洋蔥，，，：半個青紅椒：2根豆芽：100香菜：適量輔料蔥：1根姜：1塊蒜：2頭花椒：10料酒：適量醬油：適量孜然粉：少許胡椒粉：少...

很多人喜歡吃冒菜，冒菜不僅實惠，而且好吃，現在在中國地區冒菜就有非常多的品牌，冒菜的加盟店已經開遍了全國，在各個城市的大街小巷都能看到，現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家品廚娘極品冒菜店。那麼加盟品廚娘極品冒菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500輔料蒸肉粉：適量郫縣豆瓣：適量豆腐乳：適量橄欖油（菜籽油也可）：適量鹽：少許雞精（味精）：少許薑片：少許具體步驟1.排骨洗淨切小段備用；2.依次放入蒸肉粉、郫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料皮皮蝦：適量韭菜：適量幹蝦仁粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將麪粉加水和成麪糰，餳半個小時備用，皮皮蝦煮熟將肉取出切碎，肉餡先加鹽、水、油打勻再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：半根培根：4片雞蛋：2個麪粉：3大勺輔料蔥末：少許鹽：少許黑胡椒碎：少許具體步驟1.白蘿蔔擦絲。2.培根片切成細絲。3.將培根放入剪過中煎炒，煎鍋裏不用放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳：5大朵木耳：5大朵蝦仁：300輔料高湯：少許鹽：適量澱粉：少量料酒：少量具體步驟1.銀耳和木耳泡發，洗乾淨，摘成小朵，繼續泡兩個小時；2.蝦取蝦仁，去掉蝦線，洗淨剁成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量麪筋：10個輔料鹽：少許薑片：適量料酒：適量味精：少許高湯：適量具體步驟1.肉餡用姜、蔥、鹽、料酒、少許醬油調好；2.麪筋（超市賣的成袋的）；用筷子將麪筋...

“初次嘗試，感覺還不錯哦”食材明細主料魚（1條）青椒（15個）大蔥（1根）輔料嫩姜（一芽）大蒜（三個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋魚的做法步驟1、準備好生薑、蒜、大蔥。蒜拍爛切碎即可，生薑切絲。2、將青椒切成如圖所示，備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：少許輔料蒜：少許具體步驟1.把大蒜壓成泥。2.黃油軟化以後，和大蒜泥、鹽、糖粉一起攪拌均勻，就成爲蒜蓉奶油了。3.土司切成合適的長度，把兩斷的表皮都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：50紅棗：26個雞蛋黃：1個輔料白糖：適量具體步驟1.紅棗洗乾淨晾乾，用小剪刀剪開一邊，取出棗核；（最好買沒核的棗，不用去核）2.糯米粉用溫熱水和白砂糖攪拌成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮荷葉：3張（2嫩1老）粳米：300輔料冰糖：200水：2kg具體步驟1.粳米300克洗淨入不鏽鋼鍋中，加水2kg,坐火。2.鍋開轉小火，加入嫩荷葉2張，煮5分鐘後將嫩荷葉撈出，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：一個低粉：60細砂糖：45黃油：50輔料泡打粉：5鹽：1檸檬皮：1/4個香草精：少許具體步驟1.檸檬皮切成末備用2.雞蛋放至室溫狀態，打散的蛋液中加入糖和檸檬皮，加少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋條肉碎：500青菜心：5棵葉：適量蟹粉：兩隻大閘蟹的量輔料紹酒：10精鹽：20味精：1蔥薑汁：15幹澱粉：30具體步驟1.可以自己買來肋條肉切碎，也可以買完讓賣家有機器...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量豬肉餡：250韭菜：一把土豆：兩個輔料鹽：少許老抽：少許王守義十三香：適量香油：適量具體步驟1.晚上將麪肥，麪粉加水和好麪糰，最好稍微硬一點，蓋上發酵。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料自發麪粉：適量紅豆沙：適量輔料糖：少許具體步驟1.先將紅豆泡一晚，用壓力鍋燉熟成餡，放少許糖。2.自發麪粉，用溫水（40度）攪伴成麪糰，醒20分鐘。3.分成小劑子，擀皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量輔料鹽：少許雞精：少許胡椒粉：適量香油：少許辣椒油：適量蔥：少許姜：少許蒜末：少許具體步驟1.胡蘿蔔、香菇、香菜、青椒、豆腐切末2.雞蛋打散在鍋中炒好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1只香菇：5朵香菜：適量豆腐：2大塊紫菜：少許輔料生抽：適量鹽：適量胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.炒鍋燒熱，倒入菠菜汁，加少許水、鹽和白胡椒粉，稀澱粉勾芡，...