“天氣變冷了,今天白天最低溫度零下22度了。人不能進入冬眠要出門學習和工作。午休的時候,朋友來電話:一會去你家吧。好久不見了啊,我立馬應諾來我家吃飯吧。放下電話走進廚房,看看啥快就做啥吧。找到一代意大利麪,仔細看了下需要煮的時間是13分鐘。煮上意粉就趕快翻冰箱,找出二根美式原味牛肉腸,還有一些蔬菜。搭配做一道蔬菜肉腸拌意粉。高興啊,這麼快我就能夠做快手飯菜一鍋出了,還不用洗更多的碗碟了。怪不得外國人都喜歡吃這樣簡單的東西吶。這個營養不錯有菜有飯。用水煮意粉,煎香腸。小白也輕鬆搞定一餐飯啊。而且大家都會喜歡吃清淡可口的飯菜。不油膩看着都很誘人的。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜拌意粉的做法步驟
1、意大利粉,原味熱狗牛肉腸,聖女西紅柿,圓蔥,生菜。
2、冷水下鍋煮意大利粉,水量不要少了。煮的時候意大利粉要吸收水分的。蓋上鍋煮,不要離開注意也會沸的。
3、注意看意大利粉的說明,每一個袋子上都有烹飪的時間,這個是煮13分鐘就OK了。撈出來和煎好牛肉腸一起拌。
4、牛肉腸不需要解凍直接切成片。鍋內放點點油小火煎香腸,一面煎好翻面就可以關火,牛肉腸本身是熟的。
5、牛肉腸口感很香濃濃的牛肉味的,口感Q彈有嚼勁。
6、各種喜歡吃的蔬菜,一定要洗乾淨,切成自家喜歡的塊。
7、加意大利粉蔬菜牛肉腸,一勺橄欖油拌下即可吃咯。
小竅門
1、牛肉腸小火煎,點一滴油就夠了。
2、意粉看口袋標註的時間怎麼煮。