食材明細
餈粑夾臘八豆扣肉的做法步驟
1、家鄉的餈粑年前23-24小年時做好,用自來水泡着,每天換兩次水,可吃到出節。
2、不粘鍋放少許豬油。
3、放入餈粑。
4、小火,一面煎黃,翻面將另一面煎黃。
5、取一個餈粑放入盤子裏,餈粑上面放入事先蒸好熱的臘八豆扣肉。
6、臘八豆扣肉上面放上一個餈粑。
7、將臘八豆扣肉夾在兩個餈粑的中間,非常美味的南方肉夾饃製作好了。
8、看到夾在餈粑中間的臘八豆扣肉了吧,雙手抓緊餈粑兩邊,一口下去,扣肉和臘八豆的香加上餈粑的軟糯,要大口吃才過癮哦。
1、家鄉的餈粑年前23-24小年時做好,用自來水泡着,每天換兩次水,可吃到出節。
2、不粘鍋放少許豬油。
3、放入餈粑。
4、小火,一面煎黃,翻面將另一面煎黃。
5、取一個餈粑放入盤子裏,餈粑上面放入事先蒸好熱的臘八豆扣肉。
6、臘八豆扣肉上面放上一個餈粑。
7、將臘八豆扣肉夾在兩個餈粑的中間,非常美味的南方肉夾饃製作好了。
8、看到夾在餈粑中間的臘八豆扣肉了吧,雙手抓緊餈粑兩邊,一口下去,扣肉和臘八豆的香加上餈粑的軟糯,要大口吃才過癮哦。