食材明細主料廣東臘肉 (1條)幹香菇 (6只)蝦米 (適量)雞蛋 (2只)茴香 (一把)蔥段 (適量)蒜蓉 (適量)椰菜 (500g)春捲皮 (一包)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)糖 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)茴香春捲的做法步驟1、把上面材料準備好,全切。2、材料先放鍋里加上調料炒熟,放在春捲皮上快手包好。3、包好,口瞧下待用。4、放入空氣炸鍋200℃,20分鐘(期間打開番轉)5、炸至兩面金黃脆皮即可。6、成品!要熱吃,香脆!