“沒有烙的工藝只能選擇煎” 食材明細主料玉米麪 (,韭菜)白麪 (適量)紅薯 (適量)輔料食用油 (適量)食用鹽 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅薯玉米麪餅的做法步驟1、紅薯去皮洗淨插絲,韭菜洗淨切末兒,然後把紅薯絲和韭菜末兒放入一個容器裏,再放入玉米麪和白麪(比例是白麪2份玉米麪1份),放入少許食用鹽加溫水攪拌均勻成麪糊狀即可。2、把麪糊均勻地攤在電餅鐺上烙至兩面金黃即可出鍋。3、把烙好的餅切稱塊兒。