食材明細主料掛麪 (適量)輔料香菜 (適量)蔥 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)香醋 (適量)香油 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裏燒開水,放入麪條煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中,加點香菜即可。