食材明細主料麪粉 (500g)發酵粉 (3g)白糖 (10g)輔料上海青 (適量)香乾 (適量)生抽 (適量)十三香 (適量)鹽 (適量)食用油 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)青菜包子的做法步驟1、香乾切碎。2、青菜焯水撈出用涼水沖洗,擰乾水分切碎加入到香乾中,加入配料拌勻。3、麪粉加入發酵粉發麪,發好後擀麪皮包入餡兒。4、鍋中加入清水,放入包子開火蒸十分鐘,關火後燜3分鐘左右即可。5、香香軟軟的包子。6、素包子也美味。