“金牌鍋貼
色澤金黃外穌裏嫩回味無窮
適合家庭中高檔酒店製作”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
金牌鍋貼的做法步驟
1、將麪粉用開水燙。
2、肉泥與所有配料、輔料拌好,可加少許高湯,放冰箱稍凍。
3、包好成行。放入電頻檔中煎之金黃色即可!~
小竅門
注意:煎時溫度不宜太高,控制在180度左右
“金牌鍋貼
色澤金黃外穌裏嫩回味無窮
適合家庭中高檔酒店製作”
1、將麪粉用開水燙。
2、肉泥與所有配料、輔料拌好,可加少許高湯,放冰箱稍凍。
3、包好成行。放入電頻檔中煎之金黃色即可!~
注意:煎時溫度不宜太高,控制在180度左右