食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇洋蔥肉煎包的做法步驟
1、青菜洗淨。
2、肉餡剁好,放入切好的青菜。
3、放入所有調料,拌勻,鹽20分鐘。
4、麪糰放入酵母,醒發20分鐘。
5、醒好的麪糰,揉好,分成大小均勻的劑子,擀成包子皮。
6、開始包,包子。
7、包好以後,二次醒發10分鐘。
8、鍋內放油,放入包子,小火慢慢煎。
9、包子底部,煎成金黃色。
10、鍋內加水,是包子的一半。
11、蓋上鍋蓋燜7分鐘。
12、打開鍋蓋,把鍋底的水燒乾就可以了。
13、成品。
14、太好吃了。