食材明細主料麪粉 (適量)雞蛋 (一個)輔料香蔥 (一顆)調料鹽 (適量)油 (一匙)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)快餐雞蛋餅的做法步驟1、適量的麪粉加入一個雞蛋。2、香蔥切碎。3、切碎的香蔥加入麪粉裏面。4、加一匙鹽,調成麪糊。5、電餅鐺加熱刷油,到入麪糊,刮平。6、待底面金黃翻個。出鍋。7、好吃的雞蛋餅完成。