“米飯這樣做,不僅孩子喜歡,其實比漢堡包營養好吃多了。選用金龍魚小鮮米,創新五鮮標準:鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮吃入手,營養不流失,健康吃出來。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
米飯漢堡的做法步驟
1、準備好所需材料。
2、將金龍魚小鮮米倒入電飯鍋中。
3、加入適量清水沖洗一遍,然後加入少許清水。電飯鍋開啓煮飯功能。(因爲米很新鮮,所以水不用加多)
4、煮飯的時間我們來準備其它配料,雞蛋鍋中煎熟備用。彩椒切圈,生菜洗淨。
5、米飯煮好了,聞起來特別香。稍微放涼2-3分鐘(以免做造型的時候燙手)
6、準備一塊保鮮膜,取120克的米飯放在上面。
7、用保鮮膜把米飯包起來,團成球形。然後把球形的飯糰按扁。
8、打開保鮮膜把米飯放在盤子裏。
9、放上生菜。
10、擺上火腿片和彩椒。
11、把煎好的雞蛋放在上面。
12、上面再蓋一張生菜,也可以擠入喜歡叫的沙拉醬,然後重複第6-8步再做一片米飯胚蓋在上面,再撒點黑芝麻就OK了。
小竅門
1、飯不要煮的太粘稠。
2、做飯糰的時候要壓實一些,以免變形。
3、整形的時候一定要用保鮮膜,不然會粘手。
4、中間的夾餡可以選擇自已喜歡的各種蔬菜和肉類。