“兩個如意卷，組成一個四喜饅頭，金黃的色澤，喧軟的口感，獨特的造型，讓簡單的饅頭華麗麗的變個身。” 食材明細主料南瓜泥 （200克）麪粉 （300克）輔料酵母 （3克）其他 （口味）蒸 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）黃金四喜饅頭的做法步驟1、南瓜泥與麪粉、酵母混合，揉成光滑的麪糰，醒發至兩倍大。2、擀成大約5毫米的薄片。3、從兩端向中間對卷。4、切成大小均勻的小段。5、每兩個豎起來，合在一起。6、放入蒸鍋，醒發至蓬鬆，大火蒸十五爭鍾即可。小竅門南瓜泥的含水量不同，請根據實際情況進行調整。
