“這次是老媽親自出手弄滴饅頭,家鄉風味滴很簡單、很好吃哦··大家來嚐嚐。” 食材明細主料麪粉 (500 克)糯米粉 (250克)輔料泡打粉 (1包)配料紅糖 (500 克)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紅糖饅頭的做法步驟1、材料圖:500克麪粉。2、500克紅糖、1包泡打粉。3、250糯米粉加入麪粉裏,加泡打粉混合一起拌勻。4、紅糖加適量溫水化開。5、化開的紅糖水倒入麪粉中,用手攪拌。6、和成有點粘手滴麪糰。7、將麪糰分成小小的麪糰之後放置蒸布中,鍋中備水,入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。8、剛出爐的開花饅頭。