“網上很流行的一整個番茄燜飯,樨兒略微改良了一下,酸酸甜甜好味道,get!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄燜飯的做法步驟
1、將配料切好備用。
2、熱鍋加入黃油。
3、黃油完全溶化後爆香洋蔥絲。
4、加入香腸翻炒均勻。
5、加入胡蘿蔔絲翻炒幾下加入兩勺黑胡椒汁少許鹽調味。
6、將淘好的米加入炒鍋中繼續翻炒。
7、將翻炒好的米飯放入電飯煲中。
8、加入比平時燜飯要少一些的水,然後放入一個番茄,按下煲飯鍵、
9、煲飯鍵跳起後打開鍋。
10、番茄去皮撒入切好的青椒碎攪拌一下。
11、蓋上蓋子保溫鍵再燜10分鐘後盛出即可。