食材明細主料糯米 (200克)輔料紅糖 (適量)大棗 (八個)蓮子 (適量)葡萄幹 (適量)紅豆 (適量)枸杞 (適量)油 (少許)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)紅糖糯米八寶飯的做法步驟1、準備好食材,糯米提前泡好,我泡了四個小時,蓮子大棗提前泡好,泡四個小時,大棗切開去核,紅豆先泡後煮,把紅豆煮軟,葡萄乾洗淨,枸杞洗淨泡軟2、準備一個大碗,用食用油把碗壁塗抹均勻3、像這樣把蓮子,大棗枸杞葡萄乾擺在碗底,自己覺得怎麼好看就怎麼擺哦4、鋪上一層糯米,撒上一些紅豆5、再把剩下的蓮子,大棗,枸杞,葡萄乾排列好6、再蓋上一層糯米7、在最上面撒上一層紅糖,依自己喜好,可適量添減紅糖的量8、再倒入清水,大概沒過米麪即可9、上鍋蒸一個小時10、正好後扣在盤子裏,開吃啦,軟糯香甜。