“湯清味美,麻辣適口。” 食材明細主料龍鬚麪 (適量)蟲草花 (適量)火腿腸 (一根)聖女果 (適量)香蔥 (適量)香菜 (適量)薑末 (適量)小米椒 (一個)輔料生抽 (適量)香油 (適量)陳醋 (適量(可選))鹽 (適量)麻椒粉 (適量)酸辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法步驟1、洗靜的蟲草花,香菜,聖女果,香蔥。2、香蔥香菜切段,姜切末,小米椒切斜圈,適量鹽,生抽,香油,麻椒粉,陳醋調成料汁。3、火腿腸切斜片。4、適量水燒開。5、蟲草花和聖女果片放入。6、適量龍鬚麪放入。7、煮兩滾,放入火腿腸。8、調好的料汁倒入。關火。9、攪勻即可。10、成品。11、成品。12、成品。小竅門湯寬裕些,好喝。