“西多士在我家早餐是經常出現的,可以做成甜的夾心、鹹的夾心,以前做過夾豆沙的、花生醬的、果醬的,今天根據家裏現有的材料,白吐司中間夾了金槍魚肉鬆、黃瓜、丘比沙拉,沾了蛋液煎到兩面金黃,配以牛奶、水果,簡單營養的快手早餐便好了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金槍魚西多士的做法步驟
1、原材料。
2、將雞蛋用一個盤子打散攪拌均勻。
3、將黃瓜切片。
4、白吐司把邊切去。
5、在一片吐司上放上金槍魚肉鬆。
6、在肉鬆上放黃瓜。
7、在黃瓜上擠點沙拉醬。
8、蓋上了另一片吐司。
9、鍋中放少許油,將沾了蛋液的吐司放入鍋中煎。
10、煎至兩面金黃即可。
11、美味如此簡單。
小竅門
1、吐司沾蛋液時要迅速些,要不然吐司會變得太軟。
2、不用擔心裏面的黃瓜口感會不好,因爲煎很短的時間就好了,吃的時候黃瓜還是很青脆的呢。
3、煎吐司翻面的時候要小心些,不要散掉。如果是果醬什麼的就可以將兩片面包沾住,則不用擔心。