食材明細主料曉芹海蔘 (適量)小米 (適量)鮮蝦 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)姜 (適量)調料鹽 (適量)香油 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鮮蝦海蔘小米粥的做法步驟1、把小米淘淨,海蔘清洗乾淨備用,海蔘剁碎備用。2、蝦挑蝦線剁碎備用,胡蘿蔔剁碎備用。3、鍋裏放適量水,依次放入食材,放幾片姜去腥味兒,然後煮三十分鐘就可以出鍋啦,放適量鹽和香油。