對於喜歡烹飪的朋友來說，一般都會從市場上購買新鮮的魚然後自己回家進行處理製作，而在處理魚的過程當中，都會發現魚裏面有一種東西叫做魚泡，很多人對於魚泡並不是非常的瞭解，而不瞭解自然就不確定這種食物能不能吃，那麼今天我們就來具體的討論一下魚泡能吃嗎?
一、魚泡能吃嗎
魚泡其實完全可以吃，魚泡的學名是叫做魚鰾，這種器官是魚必不可少的，魚泡看起來鼓鼓的，這是因爲裏面含有的是氧氣，如果在缺氧的環境當中，魚可以靠着魚泡裏面的氧氣來存活呼吸，並且魚泡還有着另外一種作用，就是可以控制身體的平衡，來讓自己在水中自然的上浮或者下沉。因此這個器官是不含有任何有害物質的，在做魚的時候，完全可以將魚泡一起製作食用。
二、魚泡的營養價值都有哪些
1.提高身體免疫力
魚泡雖然在製作完之後變得非常的小，但魚泡裏面是含有着很多的蛋白質成分的，而我們人體的免疫力能否提高，也正是需要看我們日常攝入的蛋白質成分的多少，對於免疫力比較低下的人羣來說，在吃魚的時候可以吃魚泡，不僅僅能夠提高身體的免疫力，還能夠在一定程度上幫助人體新陳代謝。
2.補充膠原蛋白
魚泡吃起來的口感比較有嚼勁，這也正是因爲魚泡當中含有着豐富的膠原蛋白成分，膠原蛋白對於我們人體的頭髮，皮膚，指甲都有着至關重要的作用，如果缺少了膠原蛋白的話，我們的皮膚就會變得不光滑，對於女性來說，魚泡是非常好的食品。
魚泡能吃嗎?魚泡完全可以食用。並且魚泡的營養價值也很高，因此如果大家將新鮮的活魚拿回去處理之後，發現魚泡就不要再將魚泡扔掉了，魚泡並沒有其他特殊的味道，並且口感吃起來比較有嚼勁，和魚肉在一起混搭的話層次感也很豐富，建議大家嘗試一下。
