食材明細主料豆皮 (200g)輔料油 (400ml)原味 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸豆皮的做法步驟1、豆皮泡軟2、撈出控幹水分3、捲起來用筷子夾住4、入熱油鍋炸至定型鬆開筷子,繼續炸至金黃即可5、涮火鍋來吃~好棒小竅門一定選用薄的豆皮來做哦!