食材明細主料紅豆 (200)輔料白砂糖 (適量)煉乳 (適量)甜味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四小時以上2、倒掉浸泡的水,鍋中加水和紅豆,開火3、水開後倒掉水,重新加清水,量比紅豆稍多些4、小火燜煮半小時5、加白砂糖拌勻6、繼續燜煮到水份收幹7、煮好後先不要開蓋,讓燜着自然放涼後裝到容器保存8、拌入煉乳食用味道更好(這張是自然光拍的,更真些,前面的圖是晚上拍的,閃光燈都失真了)9、加到雙皮奶中,很好吃呢!