“陽光明媚,下午茶時間來一份雞米花,幸福感滿滿…”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸雞米花的做法步驟
1、取一塊雞胸肉清洗乾淨,中間切開,切成小塊。
2、將切好的雞胸肉丁依次放入圖中調料。
3、依次將調料抓勻。
4、將醃製的雞胸肉丁蓋上保鮮膜,醃製1個小時,趁醃製的時候準備好蛋液,紅薯粉,麪包糠備用。
5、將醃製好的雞胸肉,依次粘上紅薯粉,蛋液,麪包糠。
6、做好的雞胸肉丁備用。
7、鍋中油預熱,放入雞胸肉丁炸至兩邊金黃。
8、炸好的雞胸肉丁撈出瀝乾油即可。
9、成品圖。