食材明細主料雞爪 (適量)鵪鶉蛋 (適量)五花肉 (適量)豬耳朵 (適量)輔料八角 (適量)桂皮 (適量)小茴香 (適量)蔥香 (口味)滷 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)滷味大集合的做法步驟1、食材,雞爪鵪鶉蛋五花肉豬耳朵.2、放入鍋中適量的水,所有材料清洗乾淨放進去加入滷汁.開始煮.3、仔細看哦我把他們一起煮了因爲家裏人都喜歡吃滷味.4、一陣陣香味兒吹來跑去看大楷10分鐘左右吧但是滷味稍微久點沒事進味點.已經變色了哦5、完成,第一次發表希望大家多多支持默默潛伏在美食天下很久了噢(*^__^*)嘻嘻……小竅門煮的時候加一點點鹽和幹辣椒味道比較好呵呵.