“南瓜是我經常給樂樂吃的食材之一,口感軟糯而且滋味甜甜的,她挺喜歡吃的,而且也很容易熟,挺容易做的,不管是給煮水喝還是煮泥她都挺喜歡吃的,早期的時候我是給她柞水喝的,後期就給泥了,這次拍了圖片,就把榨汁和泥的都發上來吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜汁的做法步驟
1、南瓜一塊洗淨去皮。
2、去皮後的南瓜切成小塊。
3、鍋內放入適量水燒開後把南瓜塊放入。
4、蓋上鍋蓋煮10分鐘。
5、取4-5小塊南瓜榨汁,南瓜要在濾網內過濾下,就是南瓜汁了。
6、剩下的南瓜瀝乾水分後放入碗內用勺子碾碎,就是南瓜泥了。
小竅門
1.取幾塊榨汁即可,不需太多,剩下的用硬點的勺子一壓就爛了。
2.碾碎的南瓜泥可以直接餵食了,也可以在濾網內再過濾一下也可以。