食材明細主料草莓 (適量)白糖 (50g)輔料吉利丁片 (40g)檸檬汁 (2g)水 (80g)甜味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)草莓軟糖的做法步驟1、食材合影。2、草莓不加水榨成泥取150克。3、吉利丁片用水泡軟。4、泡軟的吉利丁片放入草莓泥中。5、隔水融化。6、白糖加水。7、煮開在煮三分鐘。8、草莓泥倒入鍋中拌勻。9、倒入容器中放涼脫模。10、切條然後切塊。11、完成了。