食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
簡易煎餅果子的做法步驟
1、麪粉加水加一丟丟鹽,和成較稀麪糊。靜置十分鐘。
2、生菜洗淨焯水瀝乾。
3、排骨醬和甜麪醬備好。
4、平底鍋預熱,倒少許油。小火。
5、倒入麪糊,翻動鍋,讓麪糊均勻掛滿鍋。打入雞蛋,用硅膠刮刀刮勻。
6、小火煎至蛋液凝固。
7、翻面用硅膠刷子抹排骨醬。
8、再抹甜麪醬。
9、放入生菜。
10、四個方向翻折,關火出鍋。
1、麪粉加水加一丟丟鹽,和成較稀麪糊。靜置十分鐘。
2、生菜洗淨焯水瀝乾。
3、排骨醬和甜麪醬備好。
4、平底鍋預熱,倒少許油。小火。
5、倒入麪糊,翻動鍋,讓麪糊均勻掛滿鍋。打入雞蛋,用硅膠刮刀刮勻。
6、小火煎至蛋液凝固。
7、翻面用硅膠刷子抹排骨醬。
8、再抹甜麪醬。
9、放入生菜。
10、四個方向翻折,關火出鍋。