“天冷的時候吃烤紅薯、尤其是糖汁流心紅薯,很溫暖的有木有😊~”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤流心紅薯的做法步驟
1、紅薯(這裏選的是山東的煙薯)洗淨後,放入清水中,加一勺鹽浸泡15分鐘。
2、把浸泡好的紅薯擦乾放在烤盤上。
3、放進提前預熱5分鐘的烤箱裏,220度40分鐘(根據自家烤箱的火力調整時間)。
4、時間到,個個鼓鼓泡泡的,輕輕一撕,紅薯皮就開了。
5、糖汁流心紅薯很誘人😊~
6、軟糯香甜~
小竅門
紅薯品種不同,烤出來的效果就會不一樣,各有各的味兒~