食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白菜肉片炒米粉的做法步驟
1、將幹米粉泡於水中。
2、開水鍋中將泡軟米粉煮至五成熟。
3、鍋中燒油。
4、炒香蔥薑末和小米椒圈。
5、下入肉片翻炒。
6、下入白菜絲翻炒。
7、下入五成熟的米粉。
8、加入食鹽。
9、加入生抽。
10、倒入蠔油。
11、翻炒均勻後關火盛盤。
1、將幹米粉泡於水中。
2、開水鍋中將泡軟米粉煮至五成熟。
3、鍋中燒油。
4、炒香蔥薑末和小米椒圈。
5、下入肉片翻炒。
6、下入白菜絲翻炒。
7、下入五成熟的米粉。
8、加入食鹽。
9、加入生抽。
10、倒入蠔油。
11、翻炒均勻後關火盛盤。