“油炸花生常做爲家常下酒小菜，但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話，容易造成消化不良，其實親們只要改變一下烹飪方式，就可以吃到又美味又營養的花生嘍。” 食材明細主料花生 （1碗）輔料香葉 （3片）鹽 （2.5勺）茴香粉 （適量）料酒 （1勺）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）茴香糯花生的做法步驟1、花生洗淨2、鍋中加入適量水，倒入洗乾淨的花生，放入鹽3、加入料酒4、加入香葉和茴香粉，大火煮開後轉中、小火煮40分鐘即可。軟糯清香，入口即化，真的是又營養又美味。
